Помидоры и арахисовое масло? ДА! В первый раз, когда я попробовал это в ресторане для здоровья, меня зацепили. Около 5 лет настройки рецепта моего личного вкуса создал острый, сладкий фаворит среди моих друзей и семьи. К счастью, для всех всегда достаточно!
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла
2 среднего лука, очень мелко нарезанный на кубиках
2 больших сладких перца, (любой цвет) мелко нарезанный
6 больших гвоздичных чесноков, рубка
1 (28 унций) может нарезать помидоры соком
8 стаканов овощного бульона
чайная ложка перца
чайная ложка красного перца хлопья
чашка сырого риса
1 (18 унций) банка сливочное арахисовое масло
чашка нарезанного жареного арахиса
Пошаговый рецепт
Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Готовьте лук, сладкий перец и чеснок до слегка подрумянивания, около 5 минут. Добавьте помидоры соком, овощным бульоном, перцем и хлопьями из красного перца. Варить, открытый, в течение 15 минут.
Добавьте рис в суп и перемешайте. Уменьшите огонь, крышку и варите 25 минут, или пока рис не станет мягким.
Когда рис готовится, взбейте арахисовое масло и вернитесь к кипению и подайте. При желании украсить нарезанным жареным арахисом.
Пищевая ценность (на порцию)
| 459 | Калории |
| 33г | Жиры |
| 31г | Углеводы |
| 17г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 459 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 33 г | 42% |
| Насыщенный жир 6г | 32% |
| Натрий 777 мг | 34% |
| Общее углеводы 31 г | 11% |
| Диетическое волокно 6г | 23% |
| Всего сахар 11 г | |
| Белок 17г | |
| Витамин С 36 мг | 182% |
| Кальций 83 мг | 6% |
| Железный 3 мг | 16% |
| Калий 642 мг | 14% |
Вам может понравиться
У нашей семьи всегда есть оставшаяся жареная говядина, и этот рецепт - отличный способ закончить ее! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 17 минут Общее время: 37 минут Порции: 6 Урожай...
Восхитительное, влажное, полноразмерное сезонное угощение! Этот тыквенный хлеб предназначен для тех, кто ищет огромный удар праздничных ароматов, чтобы поделиться с друзьями и повеселиться. Также...
Острый сливочный сыр, свинина и овощи делают быстрые и вкусные кесадильи. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 4 (8...
Отлично с мясным рулетом или любым мясом. Сделано из сливы, яблок и лука в основном. Время подготовки: 2 часа Время приготовления: 3 часа Дополнительное время: 1 час Общее время: 6 часов Порции: 200...
Быстрые и простые овощи темпуры создают отличную закуски или гарнир. Рекомендуемые овощи: ломтики сладкого перца, зеленая фасоль, брокколи размером с укус или цветная капуста, грибы и цуккини. Чтобы...