Корри -суп цуккини

45 минут
6 порций

Вкусный суп с простыми ингредиентами. Легко сделать.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки лишнего оливкового масла

  • 1 большой лук, пополам и тонко нарезанный

  • 1 столовая ложка порошка карри

  • морская соль по вкусу

  • 4 маленьких цуккини, вдвое вдвое и разрезать на 1 -дюймовые срезы

  • 1 кварта куриный бульон

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло в большой кастрюле. Добавьте лук и приправьте порошком карри и солью. Готовьте и перемешайте, пока лук не станет мягким. Добавьте цуккини и готовьте до готовности. Вылейте куриный бульон. Довести до кипения. Накрыть, уменьшить огонь до минимума и варить 20 минут.

  2. Удалить суп с огня. Используйте блендер для рук или перенесите партиями в блендер и смешайте до почти гладкого.

Пищевая ценность (на порцию)

74 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 74
Дневная норма
Общий жир 5 г 7%
Насыщенный жир 1г 4%
Холестерин 1 мг 0%
Натрий 537 мг 23%
Общее углеводы 6г 2%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 3г
Белок 2г
Витамин С 15 мг 77%
Кальций 27 мг 2%
Железное 2 мг 9%
Калий 265 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Мама клюквенная чатни

Вот клюквенный соус для более авантюрных едоков. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 50 минут Порции: 20 Урожай: 20 порций...

Идеальная и вкусная королевская глазурь

Эта глазурь высыхает, как традиционная королевская глазурь, но она не высосает весь вкус и влагу из печенья, и на вкус это абсолютно вкусно! Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции...

Маффин Пан Фриттатас

Эти кексы Frittata - это простой способ сделать яйца для группы. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут Порции: 12 Урожай: 12 Mini Frittatas Ингредиенты...

Лизас банановое масло глазурь

Эта глазурь бананового масла является идеальным дополнением к кексам с арахисовым маслом. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 32 Урожай: 4 чашки Ингредиенты 1 чашка пюре банана 1...

Роска де Рейес

Также называемый Pan de Rosca, этот традиционный праздничный мексиканский хлеб немного трудоемкий, но абсолютно стоит усилий. Время подготовки: 35 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное...