Корри -суп цуккини

45 минут
6 порций

Вкусный суп с простыми ингредиентами. Легко сделать.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки лишнего оливкового масла

  • 1 большой лук, пополам и тонко нарезанный

  • 1 столовая ложка порошка карри

  • морская соль по вкусу

  • 4 маленьких цуккини, вдвое вдвое и разрезать на 1 -дюймовые срезы

  • 1 кварта куриный бульон

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло в большой кастрюле. Добавьте лук и приправьте порошком карри и солью. Готовьте и перемешайте, пока лук не станет мягким. Добавьте цуккини и готовьте до готовности. Вылейте куриный бульон. Довести до кипения. Накрыть, уменьшить огонь до минимума и варить 20 минут.

  2. Удалить суп с огня. Используйте блендер для рук или перенесите партиями в блендер и смешайте до почти гладкого.

Пищевая ценность (на порцию)

74 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 74
Дневная норма
Общий жир 5 г 7%
Насыщенный жир 1г 4%
Холестерин 1 мг 0%
Натрий 537 мг 23%
Общее углеводы 6г 2%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 3г
Белок 2г
Витамин С 15 мг 77%
Кальций 27 мг 2%
Железное 2 мг 9%
Калий 265 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Жареный суп из красного сладкого перца

Вкусный, сливочный текстурированный суп без сливок. Секрет в бобах! Этот суп - любимый на все времена в моей семье. Подавайте горячую или холодную ложку сметаны или козьего сыра. Посыпать каким -то...

Яблочная и томатная чатни

Острый и сладкий, этот восхитительный чатни хорошо сочетается с хлебом, сырами и курицей! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 3 часа 30 минут Общее время: 4 часа Порции: 75 Урожай: 1...

Банановый ягодный хлеб

Этот банановый хлеб не имеет масла или масла, потому что количество ягод делает его супер влажным! Если вам нужен очень ягодный хлеб (или кекс), это ваш рецепт! Время подготовки: 15 минут Время...

Куриный длинный рисовый суп

Этот куриный суп в гавайском стиле был семейным фаворитом для многих поколений. Остатки великолепны, и это хорошо замораживает. Даже мой техасский мужчина любит это! Время подготовки: 20 минут Время...

Курица терияки и лапша

Откажитесь от этого быстрого куриного терияки и лапши, приготовленного из домашнего соуса терияки! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 6...