Острый и сладкий, этот восхитительный чатни хорошо сочетается с хлебом, сырами и курицей!
Ингредиенты
2 фунта яблоков - очищен, сетка и нарезанный
2 стакана воды
1 столовая ложка горчичного семени
2 фунта помидоров, нарезанный
2 большого лука, нарезанный
1 гвоздичный чеснок, нарезанный
Кубок султана изюм
чашка белого сахара
5 чайных ложек порошок карри
1 чайная ложка кайенна перец
4 чайные ложки соли
2 чашки солодового уксуса
Пошаговый рецепт
Поместите яблоки и воду в большую кастрюлю. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 25 минут или пока яблоки не станут мягкими, время от времени помешивая. Добавьте больше воды по мере необходимости, чтобы поддерживать кипящие яблоки.
Оберните горчичное семя в чизлют и поместите яблоки. Смешайте помидоры, лук, чеснок, султаны, сахар, порошок карри, кайенский перец, соль и уксус в кастрюлю. Перемешайте, пока сахар не растворится.
Доведите смесь до кипения. Уменьшите огонь и варите 3 часа, иногда перемешивая, пока не останется толстый чатни. Удалите и отбросьте обернутые горчицы. Черт чатни в стерильных контейнерах до подачи.
Пищевая ценность (на порцию)
| 25 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 6г | Углеводы |
| 0 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 75 | |
| Калории 25 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 0% |
| Натрий 128 мг | 6% |
| Общее углеводы 6г | 2% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 0г | |
| Витамин С 3 мг | 17% |
| Кальций 6 мг | 0% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 68 мг | 1% |
Вам может понравиться
Это моя версия популярного супа, поданная на известном банкетном заводе на юго-востоке штата Массачусетс. Это просто приготовить, используя общие ингредиенты, которые у вас уже есть под рукой в...
Бальзамическая глазурь используется для чистки мяса. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 10 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 стакан коричневого сахара...
Этот соус потрясающий на жареном рисе или даже для погружения курицы и стейка терияки. Я называю это «н -н -н -юм -соусом» (японский белый стейк -соус). Вкусный! Время подготовки: 10 минут...
Последний рецепт, который вам когда -либо придется получить для запеченного картофельного супа. Это густой суп, и его можно подавать с салатом. Все в семье будут любить это. Время подготовки: 15...
Это вкусная и легкая версия типа овсяных кексов. Вы можете различить фрукты - черника, клубника, консервированные персики и т. Д. Они невероятно вкусные, поданные со свежей клубникой. Ды! Время...