Соусы

Огурец Раита

190 минут
24 порции

Сделайте этот рецепт огурца Раиты в начале дня, а затем позвольте вкусам смешиваться и усилить в холодильнике. Добавьте больше свежей мяты по вкусу, но не используйте высушенные, так как вкус просто не тот. Подавайте этот прохладный, освежающий йогурт -соус с моим баранином и марокканскими кускусными рецептами, размещенными на этом сайте.

Время подготовки:
10 минут
Дополнительное время:
3 часа
Общее время:
3 часа 10 минут
Порции:
24
Выход:
3 чашки

Ингредиенты

  • 2 чашки греческого йогурта

  • 2 горячих огурцах - очищенные, высевшие и тонко нарезанные

  • 3 столовые ложки лимонного сока

  • 2 столовые ложки нарезанного свежего мяты

  • чайная ложка белого сахара

  • чайная ложка кошерная соль

Пошаговый рецепт

  1. Размешайте йогурт, огурец, лимонный сок, мяту, сахар и соль в миске. Накрыть и поставьте в холодильник не менее 3 часов или предпочтительно на ночь.

Совет рецепта

Чтобы сделать свой собственный греческий йогурт, поместите 2 1/2 чашки простого нерадостного йогурта в ситечко, выложенное несколькими слоями чизкрота. Установите ситечко на миску, затем накройте и поставьте в холодильник на ночь. Откажитесь от жидкости, собранной в миске, и перейдите по рецепту.

Пищевая ценность (на порцию)

14 Калории
0 г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 24
Калории 14
Дневная норма
Общий жир 0г 0%
Насыщенный жир 0г 0%
Холестерин 1 мг 0%
Натрий 21 мг 1%
Общее углеводы 2г 1%
Диетическое волокно 0g 0%
Всего сахара 1 г
Белок 2г
Витамин С 1 мг 4%
Кальций 24 мг 2%
Железо 0 мг 1%
Калий 55 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Грибной соус

В этом пикантном грибном соусе используется говяжий бульон вместо капельниц, что означает, что его можно сделать впереди. Добавьте Arrowroot только тогда, когда готовы подавать для прекрасной...

Домашний Вустерширский соус

Вустерширский соус - это пикантный, слегка сладкий приправочный соус. Это мой быстрый и простой рецепт для этого, который я сделал с сыном. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5 минут...

Удивительный томатный соус индейки индейки

Этот проверенный соус для пасты с молотой индейкой является свежим и здоровым. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 55 минут Порции: 4 Ингредиенты чашка оливкового...

Клюквенный соус с апельсиновым соком

Этот клюквенный оранжевый соус-хороший пирог для любого праздничного праздника. Это классика! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 20 минут Порции: 12 Ингредиенты 1...

Водка соус

Этот рецепт водки соус отлично подходит для тех, кто любит острую пищу, а если они этого не делают, просто опускает измельченный красный перец. Этот рецепт заставит вашу семью съесть остатки из...