Это пюре можно подавать либо горячим, либо холодным. Украсить с нарезанным огурцом и нарезанной петрушкой. Попробуйте заменить укроп на Tharragon, если хотите.
Ингредиенты
2 огурцы
2 столовые ложки тонко нарезанный зеленый лук
2 столовые ложки маргарина
1 столовая ложка красного винного уксуса
4 чашки куриного бульона
1 столовая ложка Фарина
солить по вкусу
Столостная ложка сушеных эстрагона
чашка сметана
3 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
Пошаговый рецепт
Коляска, семена и нарезать 2 огурца.
Готовьте нарезанный зеленый лук в маргарине до мягкого. Добавьте нарезанные огурцы и винный уксус. Вылейте в бульон и добавьте в фарину. Соль по вкусу и добавьте Tarragon. Дайте супу варить в течение 20 минут, или пока огурцы не станут мягкими.
Положите суп в блендер и пюре его.
Вылейте пюре в миску и взбейте в сметану. Попробуйте суп для приправы. Вылейте суп в миски и украсьте кусочками огурца и нарезанной петрушкой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 117 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 6г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 117 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 11% |
| Насыщенный жир 3г | 17% |
| Холестерин 8 мг | 3% |
| Натрий 563 мг | 24% |
| Общее углеводы 6г | 2% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 5 мг | 25% |
| Кальций 46 мг | 4% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 286 мг | 6% |
Вам может понравиться
Это было сделано из остатков благодарения и ингредиентов в моей кладовой. Это семейный фаворит и удары в горшке. С остатками это ветерок, сделанный с нуля ... это работа. В любом случае, это хит и...
Моя бабушка делала этот рецепт все время, она передала его моей маме, и теперь моя очередь сделать это! Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 8 Урожай: 1 чашка Ингредиенты Чашка...
Этот острый, сладкий, острый соус барбекю к курице, креветкам и пальцам! Это идеально подходит для летнего гриля или крыльев. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35...
Этот острый, но прохладный соус крыла, несомненно, станет любимым! Добавьте к крыльям при приготовлении или используйте в качестве погружения для простых крыльев. Время подготовки: 10 минут Время...
Эта заправка хороша как заправка для салата или в качестве падения для овощей. Рецепт дает чуть более 2 чашек заправки и может быть вдвое, если меньше необходимо. Время подготовки: 10 минут Общее...