Мороженое без молока, которое богато и вкусно.
Ингредиенты
4 унции измельченного несладкого кокоса
4 (14 унций) банки Кокосовое молоко
1 чашки белого сахара
4 яичные желтки
Пошаговый рецепт
Готовьте и перемешайте измельченный кокос в сковороде на среднем уровне, пока не подрумянится и не подрумянится, около 5 минут.
Смешайте кокосовое молоко, сахар и поджаренный кокос в верхней части двойного котла над кипящей водой; Варить до слегка уменьшенного, около 1 часа. Вылейте смесь кокосового молока через ситечко и вылейте жидкость обратно в двойной котел.
Заполните большую миску ледяной водой.
Взбейте яичные желтки в смесь кокосового молока до утолщения. Удалите двойной котел с огня и поместите верхнюю порцию в ледяную воду, чтобы охладить смесь кокосового молока до комнатной температуры, около 20 минут.
Обработайте смесь кокосового молока в производителе мороженого в соответствии с инструкциями производителя.
Примечание редактора:
Этот рецепт содержит сырое яйцо. Мы рекомендуем беременным женщинам, маленьким детям, пожилым людям и немощным не потреблять сырое яйцо. Узнайте больше о безопасности яиц из нашей статьи, как сделать свои яйца безопасными.
Пищевая ценность (на порцию)
| 260 | Калории |
| 21 г | Жиры |
| 19г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 20 | |
| Калории 260 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 21г | 27% |
| Насыщенный жир 18г | 92% |
| Холестерин 41 мг | 14% |
| Натрий 14 мг | 1% |
| Общий углевод 19г | 7% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 15 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 1 мг | 5% |
| Кальций 20 мг | 2% |
| Железный 3 мг | 16% |
| Калий 207 мг | 4% |
Вам может понравиться
Если вы ищете сливочный, корицу, вкусный рисовый пудинг, это для вас !! Это занимает немного времени, но будет стоить подождать !! Наслаждайтесь, и обязательно дайте мне знать, что вы думаете ...
Этот десертный тако делает забавный маленький яблочный пирог для одного! Он использует лишь небольшую начинку для пирога, поэтому используйте остальное в качестве блинчика на следующее утро или...
Богатые мексиканские ароматы какао, корицы и кофе под шоколадной глазурью. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 45 минут Порции: 15 Урожай: 1 - 10x15 дюймовой...
Отправляйтесь в Кейп -Бретон, Новая Шотландия, и вы обязательно найдете большую помощь этого традиционного десерта Blueberry Grunt. Легко подготовить и вкусно есть! Подавать горячее покрытие взбитыми...
Этот рецепт печенья из Израиля. Тахини можно найти в большинстве продуктовых магазинов или в магазинах здоровой пищи. Если у вас все еще есть проблемы с его поиском, это обязательно будет найдено в...