Напитки

Одушенное вино

24555 минут
32 порции

Этот очень старый рецепт вина одуванчика использует проклятие домовладельцев. Я нашел это в 1993 году, когда поток оставил наш передний двор, полный красивых, очень больших одуванчиков. Цветы не могут быть распылены любыми пестицидами и должны быть тщательно промыты.

Время подготовки:
1 час
Дополнительное время:
17 дней 15 минут
Общее время:
17 дней 1 час 15 минут
Порции:
32
Выход:
4 кварта

Ингредиенты

  • 1 кварта Желтого одуванчика Цвет

  • 1 галлонная кипящая вода

  • 8 стаканов белого сахара

  • 1 апельсиновый, нарезанный

  • 1 лимонный ломтик

  • 1 (.18 унций) упаковывать винные дрожжи

Пошаговый рецепт

  1. Поместите цветы в кипящую воду и дайте сидеть 4 минуты. Удалите и отбросьте цветы. Дайте воде остыть до 90 градусов по Фаренгейту (32 градуса C), около 10 минут.

  2. Добавить сахар, апельсин, лимон и дрожжи; Вылейте в пластиковый фермент и прикрепите брожение замок. Позвольте вину ферментировать в прохладной области, пока пузырьки не остановится, от 10 до 14 дней.

  3. Отображайте вино от Lees (осадок) и разделите жидкость через чизлют перед тем, как бутылка в четырех стерилизованных банках консервирования 1 квартала.

  4. Возраст вино не менее 1 недели для лучшего вкуса.

Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Sunset Rum Punch

Когда уже поздно, и вы видите вокруг ямы огня с друзьями, наблюдая за закатом, это ром-удары толпы, чтобы пройти. Полный ярких цитрусовых, цветочных нот и большого хорошего рома, у вас все будет...

Водка на режим зверя

Этот ярко окрашенный водка-напиток был создан, чтобы отпраздновать Сиэтл Сихокс, их командные цвета и их внушающий страх бег назад. Независимо от того, смотрите ли вы игру дома или задницу за...

Пицца тесто крендели

Эти крендели с тесто для пиццы идеально подходят, когда вы внезапно получаете тягу к мягким кренделям, а вы не в торговом центре - вам не нужно будет ждать, пока тесто поднимется, если вы используете...

Персик Сангрия

Я люблю эту домашнюю Сангрию, которую мой дедушка научил меня делать, когда я был молодой женой. Он сказал мне, что научился делать, когда работал в Мексике в молодости. Это легко, но это требует...

Здоровый морковный молочный коктейль

Супер быстрый и простой рецепт, который здоровый и освежающий. Я обычно люблю настройку рецептов, которые я нахожу, и ухаживаю за ним, когда могу, и особенно люблю играть с молочными коктейлями...