Семейный фаворит, этот пирог - основной продукт на всех наших собраниях! Его кремовый яблочный центр и хрустящий сахарный топпинг будут волновать ваши вкусовые рецепторы.
Ингредиенты
чашка коричневого сахара
1 столовая ложка универсальной муки
чайная ложка соли
1 чашка сметаны
1 яйцо, слегка избитое
1 чайная ложка ванильного экстракта
3 чашки нарезанных яблоками
1 (9 дюймов) непереной
Крошка на вершину:
чашка универсальной муки
чашка коричневого сахара
1 чайная ложка наземной корицы
чайная ложка наземного мускатного ореха
3 столовые ложки охлажденного масла
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту (230 градусов C).
Взбейте 3/4 стакана коричневого сахара, 1 1/2 столовой ложки муки и соли вместе в большой миске; Взбейте сметану, яйцо и экстракт ванили. Перемешать яблоки; Превратите яблочную смесь в непереной пирог.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 10 минут. Удалить пирог из духовки; Снизить температуру духовки до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Поместите 1/2 стакана муки, 1/2 стакана коричневого сахара, корицы и мускатного ореха в миску. Разрезать масло, пока смесь не напоминает грубые крошки; Посыпать рассыпание равномерно по пирогу.
Выпекать пирог, пока яблоки не станут нежными, около 30 минут. Охладить перед подачей, около 30 минут.
Примечание повара:
Наша семья делает версию, адаптированную, чтобы быть дружелюбным для диабета. Мы используем 1/2 стакана гранулированного заменителя коричневого сахара (например, Splenda (R)) для 3/4 стакана коричневого сахара в начинке для пирога и 1/3 стакана гранулированного коричневого сахара (Splenda (R)) для 1/2 стакана коричневый сахар в топпинге.
Пищевая ценность (на порцию)
| 414 | Калории |
| 19г | Жиры |
| 59 г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 414 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 19 г | 24% |
| Насыщенный жир 9г | 43% |
| Холестерин 47 мг | 16% |
| Натрий 327 мг | 14% |
| Общее углевод 59 г | 22% |
| Диетическое волокно 2г | 9% |
| Всего сахара 39 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 2 мг | 12% |
| Кальций 76 мг | 6% |
| Железное 2 мг | 8% |
| Калий 174 мг | 4% |
Вам может понравиться
Бананы в карамели делают восхитительный, быстрый десерт, подаваемый горячим над мороженым, пирожными или CRPE. Ды! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут...
«Это сезон, чтобы сделать все тыкву, в том числе постоянно популярное печенье из тыквенного шоколадного чипса. Но что, если вы измените этот заказ, сделав шоколадное печенье с тыквенными чипсами...
Кексы - все в моде. Вот простой рецепт, который я люблю использовать. Вы можете стать таким же креативным, как вы чувствуете с украшением, добавив цвета в сливочный крем и творчески пробивая его...
Влажный и легкий торт, который лучше на следующий день, если он длится так долго. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 1 час Порции: 16...
Используя эту простую технику «Crepe Cake», вы можете превратить любую из своих любимых начинок для тортов в визуально потрясающие, многослойные шедевры. Кстати, я говорю, что это просто, а не...