Богатый и шоколадный, по -настоящему грешный пирог! Поклонникам шоколада это понравится! Украсить каждый ломтик взбитыми начинкой.
Ингредиенты
1 (9 дюймов) пирога, запеченная
1 чашки белого сахара
чашка кукурузного крахмала
чайная ложка соли
3 чашки молока
чашка полусладки шоколадных чипсов
2 (1 унция) квадраты несладкий шоколад, нарезанный
4 яичных желтка, избитые
1 столовая ложка ванильного экстракта
Пошаговый рецепт
Смешайте сахар, кукурузный крахмал и соль в 2-квартовой кастрюле. Постепенно вмешивайте молоко. Добавьте шоколадные чипсы и несладкий шоколад. Поместите на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет и не кипит. Варить и перемешать 1 минуту.
Поместите яичные желтки в среднюю теплостойкую миску. Постепенно вылейте половину шоколадной смеси в яичные желтки, постоянно взбивая.
Взбейте яичную желточную смесь обратно в смесь в кастрюле. Поместите на среднем огне и доведите до кипения, постоянно помешивая. Варить и перемешать 1 минуту. Снимите с огня; Добавьте ванильный экстракт.
Вылейте смесь в запеченную оболочку пирога. Нажмите слой полиэтиленовой пленки на начинку. Охладите не менее 4 часов, но не более 48 часов. Удалите полиэтиленовую пленку перед подачей и сверху взбитой начинкой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 434 | Калории |
| 18г | Жиры |
| 67 г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 434 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 18г | 23% |
| Насыщенный жир 9г | 44% |
| Холестерин 110 мг | 37% |
| Натрий 293 мг | 13% |
| Общее углевод 67 г | 24% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 51 г | |
| Белок 7г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 134 мг | 10% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 283 мг | 6% |
Вам может понравиться
Итальянские пиццы, приготовленные из анис -масла. Вам нужно будет иметь железо с пиццей, чтобы сделать это печенье. Этот рецепт делает очень большую партию. Время подготовки: 15 минут Время...
Человек по имени Джордж дал маме этот рецепт, когда однажды обедал, вкладывая новую печь более 50 лет назад! Порции: 24 Урожай: От 4 до 5 - дюжина Ингредиенты 1 стакана сокращения 1 чашки белого...
Это отличный и легкий кокосовый макарунный пирог! Моя семья и друзья просят это на наши собрания. Этот рецепт пирога был дан мне, когда мне нужен был пирог для продажи запека. Я обычно утроив этот...
На маслянистой коричневой коричке для овсяной коры яблоки в сливочном карамельном соусе увенчаны смесью стризеля, запеченные, а затем подают теплым с мороженым. Время подготовки: 25 минут Время...
Легкий и очень маслянистый. Рецепт не делает большую партию, но он достаточно прост, чтобы сделать много партий. Рецепт не удваивается хорошо. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20...