Я не мог найти рецепт замороженного персикового пирога, поэтому я разработал этот для себя. Я надеюсь тебе понравится. Приятного аппетита!
Ингредиенты
1 столовая ложка несоленого масла, расплавленное или по мере необходимости
1 столовая ложка муки с быстрым смешением (например, Wondra) или больше по мере необходимости
1 (15 унций) Пакет для 9-дюймового пирога с двойной корочкой, при комнатной температуре
4 чашки замороженных несладких кусочков персика, оттаивая
чашка муки с быстрым смешением (например, Wondra)
чашка белого сахара
2 чайные ложки порошкообразных фруктов пектин
чайная ложка молотой корицы
чайная ложка наземного мускатного ореха
чайная ложка соли
4 чайные ложки. Неполезное сливочное масло, нарезанные на мелкие кусочки
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту (230 градусов C). Покройте 9-дюймовую сковороду с 1/2 столовой ложкой растопленного масла и полностью пыль с 1 столовой ложкой муки; стряхнуть избыток.
Выровняйте дно и стороны сковорода с 1 пирожной корочкой. Протечь дно и стороны теста с вилкой, чтобы обеспечить вентиляцию. Смажьте края корочки оставшимся растопленным маслом.
Поместите нарезанные персики в большую миску и вылейте лишнюю жидкость.
Смешайте 1/3 стакана муки, сахара, пектина, корицы, мускатного ореха и соли в отдельной миске. Вылейте персики и аккуратно перемешайте.
Вылейте в пирог и точечно закройте 4 чайные ложки масла. Накрыть второй пирожной корочкой и сложите края под. Флейте края для герметизации или нажатия края с помощью зубьев вилки. Аккуратно проткните верхнюю кору вилкой 6 раз и вырежьте скромное центральное отверстие, чтобы выйти из пара. Покройте края пирога полосками алюминиевой фольги, чтобы предотвратить избыточное потемнение или сжигание.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 15 минут. Уменьшите огонь до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C) и выпекайте, пока кора не станет коричневой, а сок не начнет пузыриться через вентиляционные отверстия, что еще на 40-45 минут. Круто перед подачей.
Примечания повара:
Я предпочитаю свои пироги менее сладкими, и мне нравятся они пироги. Так что, если вы предпочитаете более сладкий пирог, добавьте дополнительную 1/4 чашки сахара и оставьте пектин.
Вы можете использовать универсальную муку, если у вас нет муки быстрого смешения.
Вы можете использовать маргарин вместо масла.
Пищевая ценность (на порцию)
| 394 | Калории |
| 20 г | Жиры |
| 53 г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 394 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 20 г | 25% |
| Насыщенный жир 6г | 31% |
| Холестерин 9 мг | 3% |
| Натрий 326 мг | 14% |
| Общий углевод 53 г | 19% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахар 25 г | |
| Белок 4г | |
| Кальций 9 мг | 1% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 40 мг | 1% |
Вам может понравиться
Чувные, хрустящие батончики с арахисовым маслом распространяются с шоколадом и ириски для нового семейного любимого удовольствия. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут...
Я получил этот рецепт от моей тети. Это рождественская утренняя традиция и всегда удар в церкви. Иногда мы добавляем нарезанные орехи пекан до того, как испечь. Время подготовки: 15 минут Время...
Это один из моих любимых веганских десертов, который занимает очень мало времени и усилий. Чтобы сделать крошку, возглавляющую вегана, я использую кокосовое масло вместо масла. Кокосовое масло должно...
Шоколадные кексы с начинкой из тыквенного чизкейка представляют собой вкусное сочетание богатого, влажного шоколадного торта и сливочной сглаживания тыквы внутри. Время подготовки: 15 минут Время...
Эти шоколадные макары очень похожи на конфеты. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 15 минут Порции: 36 Урожай: 3 дюжины Ингредиенты...