Закуски

Двойной помидор Брускетта

35 минут
12 порций

Вкусная и легкая закуска. Бальзамический уксус придает ему немного укуса. Высушенный базилик может быть заменен, но он лучше всего подходит.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
7 минут
Дополнительное время:
13 минут
Общее время:
35 минут
Порции:
12
Выход:
12 порций

Ингредиенты

  • 6 помидоров рома (сливы), нарезанные

  • чашка высушенных на солнце томаты, упакованные в масле

  • 3 гвоздика из рубного чеснока

  • чашка оливкового масла

  • 2 столовые ложки бальзамического уксуса

  • чашка свежего базилика, стебли удалены

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка земля черного перца

  • 1 французский багет

  • 2 чашки измельченного моцарелла сыр

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку на обстановке бройлера.

  2. В большой миске смешайте помидоры рома, высушенные на солнце помидоры, чеснок, оливковое масло, уксус, базилик, соль и перец. Дайте смесь сидеть 10 минут.

  3. Разрежьте багет на 3/4-дюймовые ломтики. На противне разложите ломтики багет в одном слое. Жарить от 1 до 2 минут, пока слегка коричнется.

  4. Разделите томатную смесь равномерно на кусочки багета. Завершите ломтики сыром моцарелла.

  5. Жарить в течение 5 минут, или пока сыр не расплавится.

Пищевая ценность (на порцию)

215 Калории
Жиры
25 г Углеводы
10 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 215
Дневная норма
Общий жир 9г 11%
Насыщенный жир 3г 14%
Холестерин 12 мг 4%
Натрий 426 мг 19%
Общий углевод 25 г 9%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 2 г
Белок 10г
Витамин С 9 мг 46%
Кальций 173 мг 13%
Железное 2 мг 9%
Калий 218 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Фрукты мака

Это декадентское дегустационное провал фруктов, но на самом деле более здорово, чем большинство фруктовых погружений. Это особенно вкусно с клубникой, или даже залил миску с малиной, черникой...

Идеальный коктейльный соус

Это лучший рецепт коктейльного соуса и идеальный компаньон для креветок и морепродуктов. Легко и быстро. Хранится в холодильнике в течение как минимум двух недель, покрытых. Время подготовки: 5 минут...

Лучшая закуска с беконом

Сливо-сыр с беконом и коричневый сахар. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут Порции: 1 Урожай: 1 кусок Ингредиенты 1 чайные ложки сливочного сыра 1 чайная...

Artichoke Hearts Au Gratin

Легкий, сливочный и хрустящий способ наслаждаться сердечными артишоками. Смешайте и соберите сыр и повязок на другой вкус. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 21 мин Общее время: 26 минут...

Zesty Dip для чипсов

Спасибо моей подруге Тине за этот рецепт. Это так хорошо, потому что это так по -другому. Если вы любите кукурузу, зеленый лук и помидоры, вам это понравится! Время подготовки: 10 минут Общее время...