Обед

Легкий морковный салат (индийский стиль)

20 минут
4 порции

Легкий холодный морковный салат, готовый за считанные минуты

Время подготовки:
10 минут
Дополнительное время:
10 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 2 стакана тертая морковь

  • Чашка нарезанная кинза

  • 1 столовая ложка измельченного арахиса

  • 2 чайные ложки лимонного сока

  • 1 чайная ложка белого сахара

  • чайная ложка соли

  • 2 веточки кинза, для гарнира

Пошаговый рецепт

  1. Бросьте морковь, нарезанную кинзу и измельченные арахисы в большой миске.

  2. Размешайте лимонный сок, сахар и соль в морковную смесь.

  3. Отложите достаточно долго, чтобы сахар растворился, около 10 минут.

  4. Украсить кинзой, чтобы служить.

Пищевая ценность (на порцию)

41 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 41
Дневная норма
Общий жир 1г 2%
Насыщенный жир 0г 1%
Натрий 349 мг 15%
Общее углеводы 7г 3%
Диетическое волокно 2г 7%
Всего сахара 4г
Белок 1г
Витамин С 6 мг 32%
Кальций 24 мг 2%
Железо 0 мг 2%
Калий 230 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Креветка Banh Mi

Французский вьетнамский сэндвич. Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 большая морковка, очищенная и измельченная 1 сельдерей стебля, нарезанный 2...

Деконструировал Биг Мак

Вращается на классический гамбургер в деконструированных салатных закреплениях. Веселый, легкий, и отличный взгляд на быстрый ужин в будние ночи. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10...

Дженниферс кукурузный салат

У меня было это в четвертом июля впервые. Это рецепт моего двоюродного брата. Я почти съел всю миску. Так легкий и свежий. Подавать с чипсами. Tostitos Scoops! Работайте отлично! Время подготовки...

Суп из пивного сыра в Висконсине

Этот суп из пивного сыра восхитителен. Как уроженец Висконсина, я привык к фантастическому пивому сырному супу. Этот рецепт является приветствием для моего родного штата, американских молочных земель...

Запеченные гавайские бутерброды

Эти гавайские булочки покрыты ветчиной и швейцарским сыром, ароматизируются джемом прозвищем и медовой горчицей, а затем выпекаются до теплая и растаяла. Время подготовки: 10 минут Время...