Мексиканский рецепт «свинины и бобы». Если хотите, верните лаймом, зеленым луком, сальсой, сыром и сметаной, даже свиной кожурой.
Ингредиенты
Pound Bacon Plips
Кубка капельки с беконом
1 большой лук, мелко нарезанный
фунт приготовленной ветчины, нарезанный кубиками
Колбаса с пайном чоризо, рухнула
5 (16 унций) банки с бобами, промытыми и истощенными
1 целый перец чипотле
2 гвоздика чеснока, уколотая вилкой
Пошаговый рецепт
Жарите бекона в большой сковороде на среднем огне до хрустящего. С помощью выдолбленной ложки удалите бекон в бумажные полотенца. Зарезервировать 1/2 стакана капельки бекона.
Поместите капельки в большой горшок и тепло на среднем огне. Жарить лук до светло -коричневого цвета. Вмешивайте ветчину и чоризо. Зарезервируйте 1 чашку бобов и добавьте остальное в кастрюлю вместе с чипотле и чесноком.
Разослейте зарезервированные бобы, затем добавьте в кастрюлю. Варить фасоль до густой и тупой, около 30 минут. (Если бобы становятся слишком сухими, добавьте воду). Удалите чипотле и чеснок и подайте.
Пищевая ценность (на порцию)
| 458 | Калории |
| 25 г | Жиры |
| 37г | Углеводы |
| 21 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 458 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 25 г | 33% |
| Насыщенный жир 9г | 46% |
| Холестерин 42 мг | 14% |
| Натрий 1298 мг | 56% |
| Общий углевод 37 г | 13% |
| Диетическое волокно 11г | 39% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 21г | |
| Витамин С 11 мг | 57% |
| Кальций 106 мг | 8% |
| Железо 4 мг | 21% |
| Калий 734 мг | 16% |
Вам может понравиться
Гигантские гребешки для залива-отличный кандидат в сус-виде, так как они выходят нежные, сочные и нежные. Соедините с воздушным соевым имбирным соусом Espuma, и вы получите особую еду. Время...
Этот рецепт севиче был отдан мне дорогим другом из Эквадора. Это блюдо также отлично подходит с сырыми креветками, гребешками или рыбой. При использовании консервированных устриц накройте блюдо...
Замечательное домашнее куриное блюдо. Это рецепт от родственника в Панаме. Тщательно смахивайте рис вилкой перед подачей и наслаждайтесь! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 55...
Огненные помидоры и сливки пюре в гладкий и пикантный суп, наполненный дымными ароматами чипотля, придающие ему юго-западный поворот. Гарнир с полосками тортильи или кинзой и клин из лайма. Время...
Отлично на хрустящем рулете, но их можно подавать над рисом, если предпочтительнее. Добавьте целую ссылку на рулон или вырежьте по диагонали и вытяните ссылки для другой части. Время подготовки: 15...