Быстрый, более низкий жирный, богатый шоколадный заварной крем, который не требует выпечки или водяных ванн. Никто никогда не догадается, чтобы сделать 10 минут! Вершина со взбитыми сливками перед подачей.
Ингредиенты
2 больших яиц
1 чайная ложка ванильного экстракта
2 чашки молока с низким содержанием жира
чашка белого сахара
чашка голландского какао-порошка
2 столовые ложки кукурузного крахмала
1 столовая ложка бренди (необязательно)
чайная ложка соли
Пошаговый рецепт
Бить яйца и ванильный экстракт вместе в средней миске до комбинированного; Отложить в сторону.
Взбейте молоко, сахар, какао -порошок, кукурузный крахмал, бренди и соль вместе в кастрюле. Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, до кипения и загустите, от 6 до 8 минут. Уменьшите огонь до минимума.
Медленно залейте 1/2 молочной смесью в взбитые яйца во время помешивания; Вылейте смесь обратно в кастрюлю. Готовьте, постоянно помешивая, до густых, от 2 до 3 минут. Не кипятите.
Пусть заварной крем остыл до комнатной температуры, не менее 10 минут. Охладите до установки, не менее 4 часов.
Пищевая ценность (на порцию)
| 187 | Калории |
| 6г | Жиры |
| 25 г | Углеводы |
| 8г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 187 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 6 г | 7% |
| Насыщенный жир 3г | 14% |
| Холестерин 103 мг | 34% |
| Натрий 159 мг | 7% |
| Общий углевод 25 г | 9% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 19 г | |
| Белок 8г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 163 мг | 13% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 301 мг | 6% |
Вам может понравиться
Этот простой рецепт для манговых батончиков сделан из сушеного манго. Все ваши друзья и члены семьи обязательно будут наслаждаться ими. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 45 минут...
Это простой, вкусная и красочная вариация классического салата амброзии. Мой сын любит это; Он продолжает спрашивать меня, когда я собираюсь сделать еще немного этой «запеканки зефира»! Время...
Это было передано от моей мамы. Наша семья будет иметь это замечательное гарнир каждое Рождество и Пасха. Это так легко сделать. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1...
Плотный, влажный шоколадный торт, приготовленный с нуля. Может быть удвоен без каких -либо проблем. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное время: 15 минут Общее...
Этот пирог вкусный и делает свою корку. Обычно это длится только день в нашем доме, когда я делаю это. Порции: 8 Урожай: 1 пирог Ингредиенты 4 яйца, избитые чашка масла Чашка самоуничивающейся муки...