Десерты

Легкий шоколадный пудинг

200 минут
6 порций

Этот домашний пудинг, приготовленный из шоколадных чипсов, легко приготовить.

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
15 минут
Дополнительное время:
3 часа
Общее время:
3 часа 20 минут
Порции:
6

Ингредиенты

  • 3 чашки цельного молока, разделенное

  • чашка кукурузного крахмала

  • чашка белого сахара, или больше по вкусу

  • 1 стакана полусладных шоколадных чипсов

  • 1 ущипнуть соль (необязательно)

Пошаговый рецепт

  1. Взбейте 1/2 стакана молока и кукурузного крахмала в маленькой миске до однородного и не составляя комочек; Отложить в сторону.

  2. Смешайте оставшееся 2 1/2 стакана молока с сахаром в средней кастрюле на медленном огне. Медленно взбейте в смесь кукурузного крахмала. Готовьте, время от времени взбивая, пока смесь не начнет загустеть, от 8 до 10 минут. Добавить шоколадные чипсы и соль; Размешайте, пока шоколад не расплавится, а пудинг не станет гладким и утолщенным, примерно на 7 минут.

  3. Вылейте пудинг в 1 большую миску или 6 отдельных мисок. Поместите полиэтиленовую пленку на верхнюю часть пудинга, чтобы коже не образовалась; Осторожно сглаживает его на поверхность. Охладите пудинг не менее 3-4 часов до подачи.

Пищевая ценность (на порцию)

271 Калории
12г Жиры
39 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 271
Дневная норма
Общий жир 12 г 16%
Насыщенный жир 7г 36%
Холестерин 12 мг 4%
Натрий 78 мг 3%
Общее углеводы 39 г 14%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 32 г
Белок 5г
Кальций 147 мг 11%
Железный 1 мг 5%
Калий 277 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Шоколадное печенье

Шоколадное печенье, наполненное поцелуем. Прекрасное шоколадное угощение. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 12 минут Дополнительное время: 28 минут Общее время: 1 час Порции: 36...

Рассвет легкие красные бархатные сэндвич -печенье

Будучи южной девушкой, я люблю печь с нуля, и красные бархатные торты являются обязательными для праздников. Я обычно делаю один каждые Рождество, особенно для моего зятя Дэвида. Этот год был...

Невозможный тыквенный пирог

Это рецепт моей мамы, который делает свою корку. Это очень легко и очень хорошо! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час 15 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций...

Южный хлебный пудинг

Простота этого хлебного пудинга - это то, что делает его таким вкусным. Это классический десерт заварного крема, переданный в течение поколений. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час...

Мамы яблочный клюквенной пирог

Этот яблочный клюквенный пирог - модифицированный рецепт яблочного пирога, который у моей матери была года. Я предпочитаю комбинацию яблок Braeburn, Fuji и McIntosh. Время подготовки: 20 минут Время...