Десерты

Легкий шоколадный пудинг

200 минут
6 порций

Этот домашний пудинг, приготовленный из шоколадных чипсов, легко приготовить.

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
15 минут
Дополнительное время:
3 часа
Общее время:
3 часа 20 минут
Порции:
6

Ингредиенты

  • 3 чашки цельного молока, разделенное

  • чашка кукурузного крахмала

  • чашка белого сахара, или больше по вкусу

  • 1 стакана полусладных шоколадных чипсов

  • 1 ущипнуть соль (необязательно)

Пошаговый рецепт

  1. Взбейте 1/2 стакана молока и кукурузного крахмала в маленькой миске до однородного и не составляя комочек; Отложить в сторону.

  2. Смешайте оставшееся 2 1/2 стакана молока с сахаром в средней кастрюле на медленном огне. Медленно взбейте в смесь кукурузного крахмала. Готовьте, время от времени взбивая, пока смесь не начнет загустеть, от 8 до 10 минут. Добавить шоколадные чипсы и соль; Размешайте, пока шоколад не расплавится, а пудинг не станет гладким и утолщенным, примерно на 7 минут.

  3. Вылейте пудинг в 1 большую миску или 6 отдельных мисок. Поместите полиэтиленовую пленку на верхнюю часть пудинга, чтобы коже не образовалась; Осторожно сглаживает его на поверхность. Охладите пудинг не менее 3-4 часов до подачи.

Пищевая ценность (на порцию)

271 Калории
12г Жиры
39 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 271
Дневная норма
Общий жир 12 г 16%
Насыщенный жир 7г 36%
Холестерин 12 мг 4%
Натрий 78 мг 3%
Общее углеводы 39 г 14%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 32 г
Белок 5г
Кальций 147 мг 11%
Железный 1 мг 5%
Калий 277 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

New Brunswick Chocolate Chip Cookies

Хорошее удовольствие от южного Нью -Брансуика в Канаде. Очень мягкое шоколадное печенье с оттенком корицы. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 12 минут Общее время: 22 минуты Порции: 36...

Конечный торт клюквенного пудинга

Абсолютно вкусный торт клюквенного пундта. Соус горячего масла должен умереть. Отлично подходит для праздников! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 30 минут...

Бабушка Peggys Lemon Ice

Это секретный рецепт бабушки моего мужа Пегги. Я никогда не пробовал ничего еще столь же хорошего. Это очень легко и удивительно вкусно. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 6 часов...

Веганские лаймовые батончики

Я долго искал веганский рецепт для лимонных или лаймовых батончиков. Наконец, я изменил не веганский рецепт. Они оказались довольно хорошо! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут...

Засаханные яблоки с сиропом черной смородины

В этом рецепте используется сироп черной смородины, тип, используемый для ароматизации напитков, чтобы придать засахаренным яблокам красивое покрытие красной конфеты. Время подготовки: 15 минут...