Ваша семья и друзья будут просить больше этого темного шоколадного мусса!
Ингредиенты
чашка белого сахара
4 яичные желтки
6 унций темный шоколад
приклеить масло
4 яичные белки
1 ущипнуть соль
1 столовая ложка белого сахара
Пошаговый рецепт
Взбить 3/4 стакана сахара и яичных желтков вместе в миске.
Растопить шоколад в микроволновом стекле или керамической миске с 15 секундыми интервалами, помешивая после каждого интервала, 1-3 минуты. Постепенно добавляйте масло и взбивайте до однородной массы. Взбить в смесь яичного желтка.
Взбить яичные белки и соли вместе в другой миске, пока не образуются жесткие вершины. Посыпать 1 столовую ложку сахара и взбить еще 2 минуты. Медленно перемешайте яичные белки в шоколадную миску. Охладить не менее 6 часов; Ночь лучше.
Пищевая ценность (на порцию)
| 289 | Калории |
| 16г | Жиры |
| 35 г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 289 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 16 г | 21% |
| Насыщенный жир 9г | 47% |
| Холестерин 125 мг | 42% |
| Натрий 118 мг | 5% |
| Общее углевод 35 г | 13% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 21 г | |
| Белок 4г | |
| Кальций 20 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 101 мг | 2% |
Вам может понравиться
Этот рецепт торта без яиц настолько хорош - вы никогда не пропустите молочные продукты! Проверьте магазин здоровой пищи на наличие шоколадных чипсов, не являющихся вехами. Время подготовки: 15 минут...
Моя бабушка использует это, чтобы сделать это для меня все время, когда я был маленьким. Любить это! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час 20 минут Общее время: 1 час 30 минут...
Я наслаждался лимонным кремовым тортом в популярном итальянском ресторане, что я хотел воссоздать его дома. Это белый торт, увенчанный ванильными крошками, наполненный богатым лимонным кремом. После...
В следующий раз, когда вам понадобится что-то удивительное, чтобы внести свой вклад в распродажу выпечки, или, может быть, просто на день рождения в последнюю минуту, попробуйте этот простой рецепт...
Кремовый центр заполняет песочную масло-корку с кокосовой нагрузкой с крошкой. Это фаворит с моей семьей, парнем и на моем рабочем месте (пекарня!). Лучше всего подавать прохладную или комнатную...