Десерты

Легко капля Beignets

30 минут
6 порций

Это быстрый рецепт для Beignets без дрожжей, которые не требуют катания или резки. Они вкусные, поданные с шоколадным соусом и сахарной пудрой, корицей-сахаром, медом или любым другим начинкой, который вы можете использовать для пончиков или вафлей.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
6

Ингредиенты

  • 3 чашки универсальной муки

  • 1 стакан воды

  • 1 стакан молока

  • 1 большое яйцо

  • 2 столовые ложки выпечки

  • 2 чайные ложки белого сахара

  • 1 чайная ложка соли

  • 3 стакана растительного масла для жарки

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте муку, воду, молоко, яйцо, разрыхлитель, сахар и соль в большой миске. Смешайте до гладкого.

  2. Вылейте масло в глубокую сковороду или кастрюлю и нагрейте на среднем огне до 360 градусов по Фаренгейту (180 градусов C).

  3. Сбросьте ложки жидкого теста в горячее масло. Жарить, поворачиваясь один раз, пока они не поднимутся на поверхность и не станут золотисто -коричневыми и пухлыми, от 3 до 5 минут на партию. Слейте на бумажные полотенца.

Примечание редактора:

Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Количество будет варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и конкретного типа используемого масла.

Пищевая ценность (на порцию)

365 Калории
13г Жиры
52г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 365
Дневная норма
Общий жир 13 г 17%
Насыщенный жир 2г 12%
Холестерин 34 мг 11%
Натрий 906 мг 39%
Общее углевод 52 г 19%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 4г
Белок 9г
Витамин С 0 мг 1%
Кальций 333 мг 26%
Железо 4 мг 20%
Калий 141 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Шоколадное печенье мюсли

Гранола - вкусное дополнение к этим классическим шоколадным печеньем. Порции: 42 Урожай: 3 1/2 дюжины печенья Ингредиенты Crisco Origir чашка Crisco выпечка 1 стакана прочно упакован коричневый...

Ананасовый листовой пирог II

Краткий листовой торт, приготовленный из измельченного ананаса. Разрежьте на квадраты для закусок. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут Порции: 16 Урожай: 1...

Яблочный и чеддер сковородка торт

Сковочный пирог с вкусным засахаренным яблочным вкусом и пикантной хлебной корочкой. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 50 минут...

Бабушка малиновые батончики

Замечательные жевательные рождественские бары печенья. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50 минут Порции: 24 Урожай: 2 дюжины баров Ингредиенты чашка масла...

Лимонный черничный пирог с заварным кремом

Этот рецепт пирога с заварным кремом с лимонным голубым ящиком является терпким и освежающим с гладкой, кремовой, похожей на безе консистенцию. Черника может быть пропущена при необходимости, но это...