Эти кукурузные оладья отлично подходят для свежей кукурузы, когда она в сезон!
Ингредиенты
3 яичные белки
1 чашки свежих кукурузных ядер
3 яичных желтка, избитые
чашка просеяла универсальная мука
чайная ложка соли
1 приборная земля красный перец
6 столовых ложек растительного масла
Пошаговый рецепт
Взбить яичные белки в стеклянной или металлической миске, пока не образуются жесткие вершины. Поднимите своего взрыва или взбейте прямо вверх: яичные белки образуют острые вершины.
Смешайте кукурузу, яичные желтки, муку, соль и красный перец вместе в большой миске; Сложите взбитые яичные белки в кукурузную смесь.
-
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Работая в партиях, сбросить кукурузную смесь в горячее масло на столовой ложке в нескольких местах, не нажимая кастрюлю; Готовьте, пока не подрумянитесь и не поставьте, от 2 до 3 минут на сторону. Повторите с оставшимся жидким тестом.
Примечания повара:
Используйте высококачественное масло для жарки, чтобы получить наилучшие результаты.
Пищевая ценность (на порцию)
| 211 | Калории |
| 16г | Жиры |
| 13г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 211 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 16 г | 21% |
| Насыщенный жир 3г | 15% |
| Холестерин 102 мг | 34% |
| Натрий 232 мг | 10% |
| Общее углеводы 13г | 5% |
| Диетическое волокно 1г | 5% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 3 мг | 15% |
| Кальций 14 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 161 мг | 3% |
Вам может понравиться
Эта вкусная сальса очень легко приготовить, и вы можете добавить или взять специи и травы на свой вкус. Это забавный рецепт для детей, с которыми можно сделать и экспериментировать. Время...
Элегантная и простая холодная закуска. Отлично подается с водным печеньем. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 15 минут Порции: 16 Урожай: 1 сырный мяч...
Эти куриные печень с беконом отлично подходят в качестве закуски или основного блюда. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Ингредиенты фунт бекона...
Эти колбасные шарики стали хитом на нашей рождественской вечеринке в этом году. Я случайно использовал сыр с низким содержанием жира в рецепте и не мог сказать разницу. Никакой жарки, они прекрасно...
Стоит проблемы использовать свежие ингредиенты. Красный и зеленый перец добавляет цвета Рождества. Порции: 3 Урожай: От 12 до 24 порций Ингредиенты 2 фунта обработанной сырной пищи (например...