Пасту из красной фасоли обычно можно найти на азиатских рынках. Подслащенные красные бобы в банке могут быть заменены на некоторую пасту из красной фасоли, чтобы добавить больше текстуры. Это популярное мороженое во многих азиатских странах. Попробуйте, вы не пожалеете об этом!
Ингредиенты
3 яичных желтка
чашка белого сахара
1 стакан молока
1 чашки подслащенной пасты красной фасоли
1 чашки тяжелых взбитых сливок
Пошаговый рецепт
Взбить яичные желтки и сахар вместе в большой миске до бледно -желтого цвета.
Доведите молоко до кипения в кастрюле и удалите с огня. Медленно транслируйте молоко в яичную смесь, взбивая венчиком, чтобы полностью интегрироваться.
Вылейте молочную смесь в кастрюлю и поместите на медленном огне; Готовьте, постоянно помешивая, пока не загустеет, но еще не кипят, около 10 минут.
Размешайте пасту из красной фасоли в утолщенную молочную смесь; Вылейте в большую миску и дайте остыть в течение нескольких минут. Вмешивайте сливки в слегка охлажденную смесь до однородной массы.
Накрыть миску полиэтиленовой пленкой и охладить, пока основание для мороженого не будет полностью охлаждено, от 1 до 3 часов.
Вылейте смесь в производителя мороженого и заморозите в соответствии с направлением производителя.
Пищевая ценность (на порцию)
| 436 | Калории |
| 25 г | Жиры |
| 48 г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 436 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 25 г | 32% |
| Насыщенный жир 15 г | 75% |
| Холестерин 187 мг | 62% |
| Натрий 44 мг | 2% |
| Общее углевод 48 г | 17% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 19 г | |
| Белок 7г | |
| Витамин С 0 мг | 2% |
| Кальций 104 мг | 8% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 327 мг | 7% |
Вам может понравиться
Приятный яблочный торт без добавки-сахара, подслащенный фруктовым соком. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 1 час 15 минут Общее время: 1 час 40 минут Порции: 8 Урожай: 1 9x5-дюймовая...
Друг сделал мне мешок этого угощения на Рождество, и мне пришлось получить рецепт для этого! Хорошее удовольствие для праздников-идеальное сочетание клюквы, миндаля и абрикосов. Хранить в...
У меня была эта идея, чтобы изменить рецепт брауни - и это сработало! Я заменил весь шоколад в рецепт пирожного с конденсированным черничным сиропом, который я сделал, используя свежую чернику. Он...
Сладкая и соленая корочка кренделя лежит под гладким, острым слоем сливочного сыра, а также прохладным клубничным желатином и сочной клубникой. Этот пирог - настоящее сенсорное удовольствие, которое...
Вырасти по какой -то причине, мы называли их «О, квадраты Генри». Я понятия не имею, почему, но я не обслуживал их без людей, просящих рецепт и восторженные отзывы. Я не знаю происхождения. Это...