Это быстрое решение карри, когда нет мяса или рыбы. Лучше всего есть горячий над белым рисом. Украсить с листьями кинзы.
Ингредиенты
2 столовые ложки растительного масла
1 лук, нарезанный
1 чайная ложка чесночной пасты
чайная ложка имбирной пасты
1 столовая ложка наземного кориандра
1 чайная ложка наземной тмин
чайная ложка земли куркумы
чайная ложка чили порошка
чайная ложка земля черного перца
чашка томатного пюре
1 чашки воды
1 столовая ложка уксуса
солить по вкусу
4 вкрутую яйца, пополам вдвое
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в большом кастрюле на среднем огне. Добавить лук; Готовьте и перемешайте, пока не подрумянится, около 5 минут. Добавьте чеснок и имбирную пасту. Смешайте кориандр, тмин, куркуму, порошок чили и черный перец; Готовьте до ароматного, около 1 минуты. Добавить томатное пюре; Готовьте, пока карри не загустеет, около 4 минут.
Вылейте воду в кастрюлю; Доведите соус до кипения. Добавьте уксус и соль. Скользить яйца в горшок; Готовьте, пока ароматы не смешаются, около 5 минут.
Примечание повара:
Замените нарезанные помидоры для пюре при желании.
Пищевая ценность (на порцию)
| 338 | Калории |
| 25 г | Жиры |
| 12г | Углеводы |
| 14г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 338 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 25 г | 32% |
| Насыщенный жир 6г | 28% |
| Холестерин 424 мг | 141% |
| Натрий 464 мг | 20% |
| Общее углевод 12 г | 4% |
| Диетическое волокно 3г | 12% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 14г | |
| Витамин С 8 мг | 39% |
| Кальций 107 мг | 8% |
| Железный 3 мг | 17% |
| Калий 381 мг | 8% |
Вам может понравиться
Эта закуска копченых лососевых канапов понравится вашим вкусовым рецепторам. Вся моя семья и друзья любят этот рецепт. Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 12 Урожай: 24 канапе...
Этот прекрасный суп может быть на столе менее чем за 1 час с помощью мгновенного горшка. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время: 55 минут...
Восхитительный и сердечный чили -мон, который также легко сделать. Небольшое добавление коричневого сахара и оттенка уксуса в сочетании с порошком чили придает супу заманчивое ароматное трио...
Тушеная грудинка - прекрасное блюдо. Предварительная подготовка сокращает приготовление в последнюю минуту и облегчает удаление жира из соуса. Время подготовки: 30 минут Дополнительное время: 3...
Это проверенный и настоящий рецепт для свиных отбивных, но он отлично работает, используя курицу. С курицей время приготовления больше похоже на 40 минут для толстой груди. Время подготовки: 10...