Ужин

Каренс Чили Кон -Карн Суп

90 минут
8 порций

Восхитительный и сердечный чили -мон, который также легко сделать. Небольшое добавление коричневого сахара и оттенка уксуса в сочетании с порошком чили придает супу заманчивое ароматное трио. Добавьте больше или менее в соответствии с вашими индивидуальными вкусами. Предложите кукурузный хлеб, как моя мама, и у вас есть вкусная, заманчивая еда.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
1 час 15 минут
Общее время:
1 час 30 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки растительного масла

  • 1 чашка нарезанного кубиками лука

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

  • 1 фунты скудного говяжьего фарша

  • 1 (28 унций) может целостные помидоры

  • 1 (16 унций) может флот -бобы с соком

  • 1 (16 унций) может красная чили бобов в соусе

  • 1 (15 унций) может черная фасоль, промытая и дренированная

  • чашка нарезанную кубиками зеленый сладкий перец

  • Кубка нарезанного кубиками сельдерея

  • чашка светло -коричневый сахар

  • 2 столовые ложки белого уксуса

  • 1 столовая ложка порошка чили

  • 1 чайная ложка соли

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло в складе на среднем огне. Добавить лук и чеснок; Готовьте и перемешайте до готовности, около 5 минут. Добавить говяжий фарш; Готовьте и перемешайте, пока не подрумянится и не рассыпча, от 5 до 7 минут. Смешайте помидоры, темно -синие бобы, чили, черную фасоль, зеленый сладкий перец, сельдерей, коричневый сахар, уксус, порошок чили и соль. Довести до кипения. Уменьшите огонь до среднего и дайте кипеть до густых, по крайней мере, 1 час.

Пищевая ценность (на порцию)

407 Калории
16г Жиры
42г Углеводы
27г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 407
Дневная норма
Общий жир 16 г 21%
Насыщенный жир 5г 27%
Холестерин 52 мг 17%
Натрий 1206 мг 52%
Общее углевод 42 г 15%
Диетическое волокно 11г 40%
Всего сахара 10 г
Белок 27г
Витамин С 23 мг 113%
Кальций 115 мг 9%
Железный 5 мг 29%
Калий 990 мг 21%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Тако карманы

Крутая маленькая альтернатива Spice Up Taco вторник! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 18 минут Общее время: 38 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 фунт говяжий фарш чашка...

Капризе курица

Я люблю салат Caprese, и я всегда пытаюсь найти новые способы приготовить куриные блюда и съесть немного здоровее. Плюс базилик в моем саду выходит из -под контроля! Каждый, кто сделал это в восторге...

Прабабушка Стейнбекс Джонникаке (Cornbread)

Этот рецепт выходит из моей прабабушки Берты Ива Стейнбек. Она действительно была тетей Джона Стейнбека. Она жила в Холлистере, штат Калифорния, и умерла в 30 -х годах. Я делал это с 5 лет, когда мне...

Жареный медовый красный картофель

Этот слегка сладкий медовый картофель идеально подходит с большинством закусок. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 45 минут Порции: 4 Ингредиенты 1 фунт красный...

Сырные карамелизованные луковые пироги

Карамелизация лука медленно приводит к самому сладкому, самым ароматному пирогу, который вы когда -либо ели. Не ожидайте остатков, они быстро исчезнут. Время подготовки: 15 минут Время...