Ужин

Яйцо Фу Юнг II

30 минут
5 порций

Остаток курицы, говядины и свинины могут быть обжарены с грибами, ростками, луком и, конечно, яйцами! Сопровождающий соус простой и ароматный.

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
25 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
5
Выход:
От 4 до 6 порций

Ингредиенты

  • 8 яиц, избитые

  • 1 стакана тонко нарезанный сельдерей

  • 1 стакан мелко нарезанный лук

  • 1 чашка ростки фасоли

  • чашка нарезанными кубиками свежие грибы

  • чашка нарезанная куриная куриная грудка

  • Приготовленная чашка и рассыпанный говяжий фарш

  • чашка нарезанная приготовленная свинина

  • 1 чайная ложка соли

  • чайная ложка земля черного перца

Фу Юнг Соус

  • 2 кубики курица бульон

  • 1 чашка горячая вода

  • 1 чайные ложки белого сахара

  • 2 столовые ложки соевого соуса

  • 6 столовых ложек холодной воды

  • 1 столовые ложки кукурузного крахмала

Пошаговый рецепт

  1. Взбить яйца в большой миске. Добавьте сельдерей, лук, ростки бобов, грибы, курицу, говядину, свинину, соль и перец. Перемешать.

  2. Нагрейте масло в смесь средней сковороды или вок и коричневую яичную смесь по 1/2 стакана за раз. Когда вся смесь подрумяняется, отложите в сторону.

  3. Сделать соус: растворить бульон в горячей воде в маленькой кастрюле; Добавьте сахар и соевый соус и смешайте на среднем огне. Добавьте холодную воду и кукурузный крахмал и перемешайте до густой и гладкой. Подавать с яйцом Фу Юнг.

Пищевая ценность (на порцию)

240 Калории
13г Жиры
10 г Углеводы
22г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 5
Калории 240
Дневная норма
Общий жир 13 г 16%
Насыщенный жир 4г 21%
Холестерин 330 мг 110%
Натрий 1443 мг 63%
Общее углевод 10 г 3%
Диетическое волокно 1г 5%
Всего сахара 5 г
Белок 22г
Витамин С 5 мг 25%
Кальций 69 мг 5%
Железный 3 мг 15%
Калий 391 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Сырье итальянское тортеллини

Этот тортеллини с соусом маринары - легкое, сырное блюдо с медленной плитой. Сделайте это один раз, и держу пари, вы делаете это раз в месяц. Это семейный фаворит. Время подготовки: 15 минут Время...

Попс сардины, воспитанные помидорами

Мой муж провел 2 года на Филиппинах в качестве миссионера. Наряду со своим изменяющим жизнь опытом, он принес домой богатый кулинарный репертуар, который он включил в наши семейные рецепты. Он...

Могущественный маттс-ножник-чили

Говяжий фарш, томатная основа, бобы пинто и различные специи объединены, чтобы сделать огненный горячий чили, который идеально подходит для холодного зимнего дня. Ключ к огню - в кайенском перец...

Ангел печенье

Попробуйте этот рецепт печенья ангела для легкого, пушистого печенья, которое поднимается так же, как и броски, благодаря трем закваски: дрожжи, пищевая сода и разрыхлитель. Время подготовки: 35...

Шпинат лазанья я

Если вам нравится шпинат, вам понравится этот. Наслаждаться! Порции: 8 Урожай: От 8 до 12 - порции Ингредиенты 1 лук, нарезанный 2 гвоздика чеснока, измельченный 1 столовая ложка растительного масла...