Классический яичный салат с горчицей, идеально подходящий для завершения этой полдюжины лишних яиц.
Ингредиенты
6 больших яиц
5 зеленый лук, только белые детали, рубка
Кубок майонеза
2 столовые ложки укропа
2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
столовая ложка сладкая горячая горчица
столовая ложка пряная коричневая горчица
Пошаговый рецепт
Поместите яйца в тяжелый горшок и наполните водой, примерно на 1 дюйм над яйцами. Доведите до кипения на среднем огне. Снимите с огня и дайте стоять 15 минут. Поместите в ледяную ванну на 5 минут. Удалить раковины.
Отбрасывать яйца до желаемой консистенции, вручную или в кухонном комбайне.
Смешайте яйца, зеленый лук, майонез, наслаждение, петрушку, сладкую горячую горчицу и пряную коричневую горчицу в миске и хорошо перемешайте.
Примечания повара:
При использовании мини -кухонного комбайна делайте только 3 яйца за раз, а затем зеленый лук может быть измельчен в процессоре. Большой процессор, вероятно, слишком большой для зеленого лука.
Вы можете использовать высушенную петрушку вместо свежей. При использовании высушенной петрушки позвольте салату немного сидеть в холодильнике.
Пищевая ценность (на порцию)
339 | Калории |
30 г | Жиры |
5г | Углеводы |
14г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции на рецепт 3 | |
Калории 339 | |
Дневная норма | |
Общий жир 30 г | 38% |
Насыщенный жир 6г | 30% |
Холестерин 381 мг | 127% |
Натрий 420 мг | 18% |
Общий углевод 5г | 2% |
Диетическое волокно 1г | 3% |
Всего сахара 3г | |
Белок 14г | |
Витамин С 8 мг | 41% |
Кальций 80 мг | 6% |
Железное 2 мг | 13% |
Калий 229 мг | 5% |
Вам может понравиться
У меня был такой панини на винодельне в долине Напа, так что это моя лучшая попытка воссоздать его! Они делают потрясающий обед, а также отлично подходят для свадебных душ, детских душевых и т. Д...
Это необычное сочетание клубники, сыра фета, жареного миндаля и салата романа в сладкой и острой заправке, несомненно, порадует ваших гостей. Гарантированное удовольствие для любого блюда или барбекю...
Много делает, но всегда идет быстро! Плюс это дешево! Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 8 часов Общее время: 8 часов 15 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 (15 унций) банка...
Легкий, простой в создании салат, который радует небо. Время подготовки: 20 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 20 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 (16 унций) Пакет с...