Обед

Пикантные портобелло грибы бургеры

35 минут
4 порции

Эти портобелло грибные кепки смазываются маринадом из вустерширского соуса, бальзамического уксуса, дижонской горчицы и чесночной заправки. Это быстрая, легкая и легкая альтернатива обычным бургерам из говядины. Я знаю много пожирателей мяса, которые любят их!

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
10 минут
Дополнительное время:
10 минут
Общее время:
35 минут
Порции:
4
Выход:
4 грибных гамбургеров

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки оливкового масла

  • 2 столовые ложки бальзамического уксуса

  • 1 столовая ложка дижонская горчица

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • чайная ложка Вустерширского соуса (необязательно)

  • 1 ущипнуть соль и молотый черный перец

  • 4 больших портобелло грибов, стебли удалены

  • 4 кайзер -рулоны, раскол

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте гриль на средний высокий огонь и слегка масляруйтесь над решеткой.

  2. Взбейте оливковое масло, бальзамический уксус, дижонская горчица, чеснок, вустерширский соус, соль и перец в миске. Смесь смесью поверх вершин и днищики грибов; Дайте стоять на 10 минут.

  3. Гриль гриль на предварительно разогретой гриль с закрытой крышкой, пока грибы не подрумяняются и нежны, около 10 минут, поворачиваясь один раз. Подавать на кайзере.

Советы

Эти грибные кепки могут быть увенчаны майонезом, помидорами и измельченным чеддером или сыром Монтерей Джек.

Я предпочитаю превзойти их жареным красным перцем и козий сыром.

Пищевая ценность (на порцию)

188 Калории
Жиры
24г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 188
Дневная норма
Общий жир 9г 11%
Насыщенный жир 1г 6%
Натрий 321 мг 14%
Общее углевод 24 г 9%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахара 2 г
Белок 4г
Витамин С 1 мг 3%
Кальций 44 мг 3%
Железное 2 мг 8%
Калий 61 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Меню силовой мощности Будды

Создайте свое мощное меню с помощью этой чаши Будды - питательная еда, наполненная белком из фасоли, швейцарского сыра, яйца, гороха и йогурта, а также тонны дополнений, включая коричневые энергии...

Прохладное летнее огурец и томатное бросок

Этот бальзамический салат настолько прост, но вкусно с помидорами и огурцами прямо из сада! Этот легкий летний салат сделан только с четырьмя ингредиентами, а также солью и перцем. Время подготовки...

Простой греческий кускус

Каламата оливки, высушенные на солнце и сыр фета добавляют греческий талант к классической средиземноморской пасте. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 25 минут...

Голубой сыр, грецкий орех и салат из цикория

Если вы смотрели на Endive и Radicchio в магазинах годами, но никогда не покупали, потому что вы думали, что вам это не понравится, я здесь, чтобы сказать вам, вы, вероятно, это делаете-особенно в...

Тиффин на зелени

Если вы находитесь на поле для гольфа, в парке или даже на работе, этот перевозчик Tiffin/Bento Box - все, что вам понадобится для прекрасного здорового обеда, наполненного зеленым шпинатом и...