Я работаю в натуральных продуктах и некоторых предметах, которые мы продаем в магазине, такие как Pepitas, сушеные чипсы яблока и яблочный уксус, вдохновили меня на создание этого рецепта. Pepitas-мексиканские тыквенные семена и идеальная хрустящая топпинг для этого салата с падением.
![](/img/34590/501942-f77c213fa63f41029d38fa8e662ccef5.jpg)
Ингредиенты
Семена тыквы с чашкой (Pepitas)
1 чайная ложка оливкового масла или по мере необходимости (необязательно)
Перевал:
чашка оливкового масла для
3 столовые ложки яблочного уксуса
2 столовые ложки белого сахара
1 чайная ложка дижонская горчица
1 чайная ложка майонеза
1 чайная ложка рубленного шалота
Земный черный перец по вкусу
Салат:
3 чашки разорванных листьев салата романа
3 чашки разорванного детского шпината
1 стакан сушеных чипсов яблока
Кубок сушеная клюква
Кубка Разумный сыр Блю
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Бросьте пепита с 1 чайной ложкой оливкового масла в миску; Распределите на противень.
Тост в предварительно разогретой духовке, пока Пепиты не станут золотисто -коричневыми и не станут ароматными, около 5 минут. Дайте прохладным.
Смешайте 1/3 стакана оливкового масла, уксуса, сахара, горчицы, майонеза, шалота и черного перца вместе в контейнере с плотной крышкой. Закрутите крышку плотно и энергично встряхните повязку.
Бросьте поджаренные пепиты, заправку, салат роман, шпинат, яблочные чипсы, клюкву и сыр Bleu в большой миске.
Примечание повара:
Вы можете купить Pepitas, уже жареные или сырые.
Пищевая ценность (на порцию)
374 | Калории |
27г | Жиры |
30 г | Углеводы |
5г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 374 | |
Дневная норма | |
Общий жир 27 г | 35% |
Насыщенный жир 5г | 27% |
Холестерин 7 мг | 2% |
Натрий 180 мг | 8% |
Общее углевод 30 г | 11% |
Диетическое волокно 4г | 13% |
Всего сахара 24 г | |
Белок 5г | |
Витамин С 11 мг | 56% |
Кальций 68 мг | 5% |
Железное 2 мг | 12% |
Калий 306 мг | 7% |
Вам может понравиться
![Легкий холодный салат из пасты Легкий холодный салат из пасты](/img/44519/851693-b29ccc402d204b018e4a879a3d186bed.jpg)
Этот рецепт холодного салата из пасты легко, быстро сделать, и отлично подходит для бранча, обедов или чего -то еще. Я нахожу, что этот салат всегда популярен на собраниях и обычно исчезает довольно...
![Салат из фенхеля и кресс -салата Салат из фенхеля и кресс -салата](/img/46164/890181-03d0dc4bb071441b9855d13aa652492c.jpg)
Этот салат был бы долгожданным дополнением к любому Дню Благодарения или Рождественскому обеденному столу. Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 20 Урожай: 20 порций Ингредиенты...
![Салат из брокколи и бекона Салат из брокколи и бекона](/img/35379/2323068-692387e798ce4305a6c9a25e997aaf41.jpg)
Это отличный салат для пикников или пута! В этой версии салата Broccoli используется больше уксуса и меньше майонеза, чем большинство рецептов. Это дает вам немного другой, более здоровый вариант при...
![Слайчая малыш небрежно Слайчая малыш небрежно](/img/24738/3623439-60bc254cf99243c7ac5d98919d587b94.jpg)
Это один из любимых рецептов моих детей! Я мог бы сделать это пять раз подряд, и они никогда не устали от этого. Это легко приготовить, и очень быстрая, горячая еда для этих напряженных ночей. Я...
![Стейк -салат из греческого масона Стейк -салат из греческого масона](/img/42918/5648195-7755e21974b3479a98680aac0070d8c3.jpg)
Обеденный подготовка - это ветерок с этими греческими салатами, наложенными в банках Мейсона. Когда готовы к употреблению, сбросьте содержимое банки и (необязательно) грюки в миску и перемешайте. ...