Обед

Сырой вегетарианский салат для пикника

30 минут
12 порций

Сырой овощный салат отлично подходит для транспортировки и холода!

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
12
Выход:
12 порций

Ингредиенты

  • 6 ломтиков бекон

  • 4 стакана брокколи цветочки

  • 1 стакан нарезанного сельдерея

  • 1 (10 унций) упаковка замороженного зеленого гороха, оттаивание

  • 1 чашка подслащенной сухой клюквы

  • чашка нарезанного зеленого лука

  • 1 стакан зеленого винограда без семян

  • 1 чашка без семян красного винограда

  • Кубок с кубкой миндаль

  • чашка белого сахара

  • 1 чайная ложка соли

  • чашка белого вина уксуса

  • 2 столовые ложки тертого лука

  • чашка тертый сыр пармезан

  • 1 чашки майонеза

Пошаговый рецепт

  1. Поместите бекон в сковороду над средним высоким нагреванием и готовьте до равномерно коричневого цвета. Слейте, рухните и отложите в сторону.

  2. В большой миске смешайте бекон, брокколи, сельдерей, горох, клюкву, зеленый лук, зеленый виноград, красный виноград и миндаль. В отдельной миске взбейте сахар, соль, уксус, тертый лук, сыр пармезан и майонез. Налейте заправку на салат. Аккуратно перемешайте, чтобы покрыть.

Пищевая ценность (на порцию)

359 Калории
27г Жиры
25 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 359
Дневная норма
Общий жир 27 г 35%
Насыщенный жир 5г 23%
Холестерин 17 мг 6%
Натрий 536 мг 23%
Общий углевод 25 г 9%
Диетическое волокно 3г 12%
Всего сахара 19 г
Белок 6г
Витамин С 36 мг 179%
Кальций 67 мг 5%
Железный 1 мг 6%
Калий 287 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Веганский морковный суп карри

Простой, ароматный, утешительный! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 4 чашки овощного бульона 2 чайные ложки...

Легкий морковный салат (индийский стиль)

Легкий холодный морковный салат, готовый за считанные минуты Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 2 стакана тертая...

Терияки куриные обертки

Быстрые и вкусные куриные обертывания терияки с использованием Saute Express Saute Starter. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 4 Ингредиенты 1...

Сердечная итальянская колбаса и бобовый суп

Легкий, вкусный, сытный итальянский суп. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 фунт массовой итальянской колбасы...

Сэндвичи с лосося мгновенного горшка с айоли

Эти сэндвичи с лосося, увенчанные домашними айоли и рукколой, быстро и легко изготавливаются в мгновенном горшке. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 5...