Эти сэндвичи с лосося, увенчанные домашними айоли и рукколой, быстро и легко изготавливаются в мгновенном горшке.
Ингредиенты
Кубок майонеза
1 чайная ложка лимонной цедры
2 чайные ложки лимонного сока
1 ущипнуть соль
1 стакан холодной воды
чашка лимонного сока
Без придурок
4 (4 унция) замороженное лососевое филе
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
4 булочки с булочками, пополам вдвое
1 стакана свободно упакованная руккола, или больше по вкусу
Пошаговый рецепт
Для айоли, перемешайте майонез, цедру лимона, 2 чайные ложки лимонного сока и щепотку соли в маленькой миске.
Добавьте воду и оставшийся 1/4 стакана лимонного сока в многофункциональную скороварку (например, мгновенный горшок). Поместите стойку для пароварки внутрь и брызги с брызги. Расставьте лососевые филе, кожу вниз, на подготовленной стойке (филе может слегка перекрываться).
Закройте и заблокируйте крышку. Выберите высокое давление в соответствии с инструкциями производителя; Установите таймер на 1 минуту. Дайте от 10 до 15 минут для построения давления.
Осторожно выпустите давление, используя метод быстрого высвобождения в соответствии с инструкциями производителя, около 5 минут. Разблокируйте и удалите крышку. Лосось должен легко залететь с вилкой.
Посыпать лосося оставшейся солью и перцем. Распределите порезанные стороны булочек с айоли. Подавать лосося в булочках с рукколой.
Примечания повара:
Нет свежих лимонов под рукой? Замените уксус с красным вином, дижонскую горчицу или хрена, чтобы добавить молнию в майонез. Используйте 1/4 стакана воды, чтобы заменить лимонный сок в скороварке.
Свежие лососевые филе будут работать вместо замороженных. Забудьте оттащить лосося? При использовании скороварки нет необходимости.
Пищевая ценность (на порцию)
569 | Калории |
33г | Жиры |
37г | Углеводы |
30 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 569 | |
Дневная норма | |
Общий жир 33 г | 43% |
Насыщенный жир 6г | 32% |
Холестерин 141 мг | 47% |
Натрий 610 мг | 27% |
Общий углевод 37 г | 13% |
Диетическое волокно 1г | 5% |
Белок 30 г | |
Калий 456 мг | 10% |
Вам может понравиться
Наконец, кус -кус салат, который не мягкий! Этот салат является отличным дополнением к вашей летней трапезе или в качестве обеда в любое время года. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 5...
Вместо обертывания попробуйте рулоны размером с укус. Они идеально подходят для бенто коробки! Время подготовки: 20 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 20 минут Порции: 1 Урожай: 1...
Вся моя семья абсолютно любит эти булочки с неаккуратными Джо. Они держат свою форму и не разваливаются в сочетании с «сочной» неаккуратного Джо. Я больше не собираюсь покупать булочки сэндвичей. Они...
Кремовый куриный падение с хлебным покрытием. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Урожай: 4 кармана Ингредиенты 1 (8 унций) упаковка охлажденных...
Очень легко и вкусно! Меня постоянно просят принести этот салат на вечеринки и пикники. Сыр и ветчина являются ключевыми дополнениями к старому фавориту. Время подготовки: 15 минут Время...