Вместо обертывания попробуйте рулоны размером с укус. Они идеально подходят для бенто коробки!
Ингредиенты
Салат Капризе:
8 унций моцарелла сыр жемчуг
1 чашки помидоров вишне
чашка мелко нарезанные свежие листья базилика
чашка оливкового масла
чашка бальзамического уксуса
1 чайная ложка измельченного чеснока
соль и молотый черный перец по вкусу
Кремовая бальзамическая заправка:
чашка бальзамического уксуса
Кубок майонеза
1 столовая ложка меда
1 чайная ложка измельченного чеснока
чайная ложка луковой порошки
соль и молотый черный перец по вкусу
1 (12 дюймов) мука тортилья
чашка детских листьев шпината
4 ломтика тонко нарезанные приготовленные гастрономические гастрономы индейки
2 ломти
4 свежая малина, грубо нарезанная или более
чашка сахарного гороха
1 унция слегка соленый миндаль
Пошаговый рецепт
Смешайте жемчужины моцареллы, помидоры и базилик в миске; Отложить в сторону. Взбейте оливковое масло, бальзамический уксус и чеснок вместе в другой миске. Вылейте томатную смесь и аккуратно перемешайте, чтобы покрыть. Приправить солью и перцем. Охлаждение в течение 1 часа.
Тем временем взбейте бальзамический уксус, майонез, мед, чеснок, лук, соль и перец вместе для заправки в маленькой миске до однородного состояния. Переложите в банку или другой контейнер и поставьте в холодильник до готовности к использованию.
Сбрызните тортилью с некоторыми из сливочных бальзамических винегрет, слой с детским шпинатом, нарезанным индейкой и сыром Мюнстера. Посыпать нарезанной малиной. При желании сбрызните больше бальзамической винегрета. Скатайте тортилья и начинки аккуратно и плотно начинать с 1 края в длинную трубку. Нарежьте примерно на 1-дюймовые срезы, при необходимости закрепляя зубочистки.
Добавьте подготовленные рулоны и салат в капрезе в коробки Bento. Добавьте сахарный горох и миндаль, используя небольшой контейнер, если это необходимо. Добавьте дополнительную бальзамическую заправку для погружения, при желании.
Примечание повара:
Вы можете использовать безглютеновую лепешку, если предпочтительнее.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают полное количество бальзамической заправки. Фактическое количество потребляемой бальзамической заправки будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 2349 | Калории |
| 158г | Жиры |
| 143г | Углеводы |
| 93г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции на рецепт 1 | |
| Калории 2349 | |
| Дневная норма | |
| Всего жира 158 г | 202% |
| Насыщенный жир 50 г | 250% |
| Холестерин 278 мг | 93% |
| Натрий 3910 мг | 170% |
| Общее углевод 143 г | 52% |
| Диетическое волокно 12г | 42% |
| Всего сахара 44 г | |
| Белок 93г | |
| Витамин С 57 мг | 286% |
| Кальций 767 мг | 59% |
| Железо 11 мг | 61% |
| Калий 1489 мг | 32% |
Вам может понравиться
Вы устали съесть свою оставшуюся еду на День Благодарения? Если вы, попробуйте этот рецепт. Это здорово и вкусно. Комбинация мяты и сладкой клюквы настолько освежает, как падение в бассейне. Время...
Замечательный легкий салат, который легко сделать. Я использую помидоры с фермерского рынка, и это дает салату особенный «свежий». Моя семья любит это. Время подготовки: 15 минут Время...
Этот прохладный, освежающий летний салат очень вкусно! Сладкий и острый одновременно. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 10 Урожай: 10 порций...
У этого свежего салата из огурца и арахиса есть настоящий удар! Азиатский чили-газовый соус упаковывает много вкуса в заправке. Моя мама добавляет рисовую лапшу, что делает ее отличным обедом или...
Вместо того, чтобы начинать с гамбона (которого у вас не будет, если только вы просто не съели запеченную ветчину) и сушеные бобы (которые требуют значительного времени замачивания и кипения), просто...