Гарнир

Баклажан смешанный гриль

150 минут
6 порций

Супер вкусный способ гриля овощи.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
12 минут
Дополнительное время:
2 часа 3 минуты
Общее время:
2 часа 30 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки оливкового масла

  • 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки

  • 2 столовые ложки нарезаны свежие орегано

  • 2 столовые ложки нарезанного свежего базилика

  • 1 столовая ложка бальзамического уксуса

  • 1 чайная ложка кошерной соли

  • чайная ложка черного перца

  • 6 гвоздика чеснока, рубка

  • 1 красный лук, разрезая на клинья

  • 18 копья свежие спаржу, обрезанные

  • 12 криминовых грибов, стебли удалены

  • 1 (1 фунт) баклажаны, нарезанный на 1/4 дюйма

  • 1 красный сладкий перец, разрезать на клинья

  • 1 желтый сладкий перец, разрезать на клинья

Пошаговый рецепт

  1. В большом предполагаемом пластиковом пакете смешайте оливковое масло, петрушку, орегано, базилик, уксус, кошерную соль, перец и чеснок. Поместите в сумку лук, спаржу, грибы, баклажаны, красный сладкий перец и желтый сладкий перец. Запечатать и мариновать 2 часа в холодильнике, иногда поворачиваясь

  2. Разогрейте гриль на высокую температуру.

  3. Слегка смазать гриль -решеткой. Гриль овощи по 6 минут с каждой стороны, пока не станет нежным.

Пищевая ценность (на порцию)

107 Калории
Жиры
13г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 107
Дневная норма
Общий жир 5 г 6%
Насыщенный жир 1г 4%
Натрий 340 мг 15%
Общее углеводы 13г 5%
Диетическое волокно 5г 19%
Всего сахара 5 г
Белок 4г
Витамин С 71 мг 356%
Кальций 43 мг 3%
Железное 2 мг 11%
Калий 414 мг 9%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Кремовый пряный салат из капусты

Этот рецепт сливочного салата из капусты, приготовленный из семян сельдерея, лукового порошка и чесночного порошка, имеет много вкуса. Приправы дополняют друг друга и капусту. Иногда я добавляю...

Манго-драговая фруктовая сальса

Эта сальса придает красочный талант к любому блюду из морепродуктов, а также укротит жар любого более шикарного блюда из морепродуктов. Время подготовки: 10 минут Время охлаждения: 2 часа Общее...

Домашний салат из капусты

Этот сахарский сахарный салат-классический, обливанный уксусом и майонезом. Время подготовки: 25 минут Общее время: 25 минут Порции: 8 Ингредиенты 1 столовая ложка дистиллированного белого уксуса 1...

Аутентичный немецкий картофельный салат

Это рецепт моей матери для подлинного немецкого картофельного салата. Каждый, немецкий или нет, любит это. Также легко удвоить рецепт. Я часто привожу его в Potlucks, и у нас также есть его дома в...

Все идет легко черная фасоль

Быстро, здорово и вкусно. Вершина с сметаной, если хотите. Подавать над рисом или позвольте ему стоять в одиночестве. Вы также можете добавить к этому все остальное, поэтому это «что угодно...