Очень простой, но вкусный десерт - не слишком сладкий, но удовлетворяет потребности в шоколаде. Можно подавать немедленно или охлаждать не менее 1 часа и разогреть при 375 градусах по Фаренгейту (190 градусов в) в течение 10 минут. Подавать с ванильным мороженым (например, Breyer's).
Ингредиенты
4 яйца, разделенные
1 столовая ложка белого сахара, разделенная
1 (16 унций) Полусладочные шоколадные чипсы (такие как Nestle Toll House House Полупластые шоколадные кусочки)
чашка несоленого масла
1 столовая ложка горячей воды
1 чайная ложка универсальной муки
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Смазка 6 стеклянных заварных чашек; Поместите чашки на противень.
Взбить яичные белки и сахар вместе в миске, используя электрический миксер, пока не образуются жесткие пики, от 4 до 5 минут.
Нагрейте шоколадные чипсы и масло в кастрюле на медленном огне, часто помешивая, пока не расплавится, около 5 минут. Снимите с огня. Добавьте 1 яичный желток в момент времени, непрерывно помешивая. Добавить воду и муку, непрерывно помешивая. Сложите в взбитые яичные белки, пока не объединится. Заполните каждую чашку заварного крема примерно на 2/3, заполненную жидким тестом.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока пирожные слегка не поднимутся над верхней частью чашек, а трещины образуются на их поверхности, 15-18 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 425 | Калории |
| 32г | Жиры |
| 34 г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 425 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 32 г | 41% |
| Насыщенный жир 18г | 91% |
| Холестерин 124 мг | 41% |
| Натрий 37 мг | 2% |
| Общий углевод 34 г | 12% |
| Диетическое волокно 4г | 14% |
| Всего сахара 30 г | |
| Белок 7г | |
| Кальций 17 мг | 1% |
| Железный 3 мг | 19% |
| Калий 37 мг | 1% |
Вам может понравиться
Это отличная закуска, которая может сделать отличный рождественский подарок. Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты 2 стакана белого сахара чашка световой кукурузного сиропа чашка воды 3 столовые...
Вкусные жевательные шоколадные батончики, которые полюбит всю семью! Этот рецепт пришел от моей бабушки. Фаворит в семье. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное...
Этот легкий рецепт торта делает хороший пирог со вкусом лимона идеальным для любого случая. Порции: 12 Урожай: 9 -дюймовый слой торт Ингредиенты 2 стакана просеиваемой пирожной муки 2 чайные ложки...
Я получил этот рецепт от отца одного из моих девушек -скаутов в Миссисипи в 1973 году. Это любимый в моем доме, а девушка -скаут теперь мать моих четырех внуков. Наслаждаться! Порции: 12 Урожай: 2...
Взбитые сливки, смешанные с подслащенным сгущенным молоком и хрустящим арахисовым маслом, распространяются на основание бутербродов с мороженым, замороженные и подаются на квадратах, увенчанными...