Десерты

Любимые попкорна

14 порций

Вот рецепт, которую моя семья использовала годами. Мы делаем цветной в красный и зеленый на Рождество!

Порции:
14
Выход:
От 12 до 14 шаров попкорна

Ингредиенты

  • 2 стакана непреднамеренного попкорна

  • 4 столовые ложки растительного масла

  • 1 столовая ложка масла

  • 1 стакан белого сахара

  • 1 чашка патоки

  • чайная ложка соли

Пошаговый рецепт

  1. Добавьте 1 столовую ложку масла в кастрюлю с 4 квартами и нагревайте на сильном огне. Когда масло горячее, добавьте 1/2 стакана капля кукурузы. Держите сковороду постоянно. Когда кукуруза перестает появляться, выньте с огня. Повторяйте, пока вся кукуруза не будет выскочена. Поместите кукурузу в миску с маслом.

  2. В кастрюле 2 кварта, растопленное масло. Добавьте сахар, патоку и соль. Вставьте термометр конфеты в кастрюлю и варите смесь сахара на среднем огне, пока термометр не произнесет 260 градусов по Фаренгейту (126 градусов C).

  3. Вылейте сироп на кукурузу, тщательно помешивая попкорн. Масло руки слегка. Форма попкорна в 12-14 шаров.

Пищевая ценность (на порцию)

271 Калории
Жиры
53 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 14
Калории 271
Дневная норма
Общий жир 6 г 8%
Насыщенный жир 1г 6%
Холестерин 2 мг 1%
Натрий 98 мг 4%
Общий углевод 53 г 19%
Диетическое волокно 4г 15%
Всего сахара 28 г
Белок 4г
Кальций 51 мг 4%
Железное 2 мг 10%
Калий 427 мг 9%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Шоколадная пищевая торт Angel II

Это вкусное изменение в стандартном питательном торте ангела. Он имеет легкий и нежный аромат и попадает в точку этой шоколадной тяги. Примечание. Для лучшего вкуса и текстуры подайте торт в день...

Роло, заполненное шоколадным печеньем

Семейный фаворит и всегда первый, кто идет в продажах. Это печенье мягкое и пустое с теплой карамелью посередине. Лучше всего подавать теплым. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 10...

Вишневый или фруктовый сапожник

Отличный способ использовать свежие вишни или другие свежие фрукты или ягоды. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час 5 минут Порции: 12 Урожай: 1 9-дюймовое...

Легкий шоколадный мусс

Этот шоколадный мусс, приготовленный из мгновенного пудинга и прохладного кнута, легко взбить для простого, но вкусного шоколадного десерта. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 4...

Бабушки для вафельного печенья (пиццел)

Я всегда мог рассчитывать на поиск этих подлинных итальянского печенья в морозильной камере бабушки, и ее дом всегда пахнул вкусным! Они отлично погружены в молоко. Дедушка был кузнецом и на самом...