Это поворот на традиционном рецепте фаршированного зеленого перца.
Ингредиенты
6 зеленый перец, топы и семена удалены
3 столовые ложки оливкового масла
1 фунт земля индейки
1 белый лук, нарезанный
1 чайные ложки соли
1 чайные ложки земли черный перец
1 (15,5 унции) может сладкая кукуруза, дренированная
1 (14,5 унции) может нарезаться на кубики помидоров, дренированные
1 чайные ложки наземного тимьяна
1 чайные ложки сушено
1 столовая ложка раздавленных семян фенхеля
1 стакан воды
чашка белого риса
чашка сладкого соуса барбекю
1 стакан рассыпанный сыр фета
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Расставьте сладкий перец в кастрюли с полостями, обращенными вверх.
Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне; Приготовьте индейку в горячем масле, пока полностью не подрумянится, около 5 минут. Размешайте лук в индейку; Приправить солью и перцем. Готовьте и перемешайте смесь в течение 3 минут. Добавить кукурузу, помидоры, тимьян, розмари и фенхель в индейку; помешивать. Вылейте воду на смесь и добавьте рис; смешивание. Доведите смесь до кипения, крышкой, уменьшите огонь до минимума и варите, пока рис не станет мягким, около 15 минут. Размешайте соус барбекю через смесь; Снимите сковороду с огня.
Ложите достаточно смеси индейки, чтобы заполнить каждый из сладкого перца примерно на 1/3 пути. Разделите около половины сыра фета среди перца, создавая слой сыра на смесь индейки. Наполните перцы оставшейся смесью индейки и сверху оставшимся сыром фета.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока перец не станет мягким, около 45 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 434 | Калории |
| 22г | Жиры |
| 35 г | Углеводы |
| 25 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 434 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 22г | 28% |
| Насыщенный жир 9г | 44% |
| Холестерин 93 мг | 31% |
| Натрий 1538 мг | 67% |
| Общее углевод 35 г | 13% |
| Диетическое волокно 5г | 18% |
| Всего сахара 13 г | |
| Белок 25г | |
| Витамин С 104 мг | 521% |
| Кальций 289 мг | 22% |
| Железный 5 мг | 26% |
| Калий 555 мг | 12% |
Вам может понравиться
Они так хороши для зимнего завтрака, когда подают теплый. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 40 минут Порции: 12 Урожай: 1 дюжина...
Этот мускулистый овощной суп идеально подходит, если вы кормите толпу, но его можно легко уменьшить. Время подготовки: 50 минут Время приготовления: 1 час 30 минут Общее время: 2 часа 20 минут...
Отличная заправка, которая, если вы пропустите майонез, можно использовать в качестве соуса для выпечки курицы Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 8 Урожай: 1 чашка Ингредиенты...
Это как внутренние кексы шоколадной стружки. Щедрое количество белого шоколада делает их удовлетворенными для тех, у кого сладкое, но какао помогает сбалансировать сладость. Предупреждение: они...
Этот рецепт был вдохновлен с того времени, когда я жил в Ки -Уэсте, когда был в ВВС; Сделает достаточно для мешка с предварительно протванным тройным салатом из капусты. Время подготовки: 10 минут...