Старый рецепт Гортона от французского канадского Мемере (бабушка). Вкусная и пряная свиная распространяется для бутербродов. Произносится "gah-ton". Наслаждайтесь на сэндвиче с горчицей или ешьте в одиночку.
Ингредиенты
1 фунт худой свиной приклад, нарезанный на кусочки
1 лук, нарезанный
чайная ложка молотой корицы
чайная ложка земли гвоздики
соль и черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Поместите свинину, лук, корицу и гвоздику в кастрюлю. Приправить солью и перцем. Вылейте достаточно воды, чтобы просто накрыть свинину. Довести до кипения.
Уменьшите огонь до среднего и варите, пока вода почти не испарится, около 1 часа. Время от времени перемешайте, чтобы гарантировать, что свиная готовится.
Используйте картофельный пюре или венчику проволоки, чтобы разбить свинину на тонкие пряди. Вылейте оставшуюся жидкость, затем выпейте Гортона в подачу. Охладите до холода перед подачей.
Пищевая ценность (на порцию)
| 59 | Калории |
| 4г | Жиры |
| 1г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 16 | |
| Калории 59 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 4г | 4% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Холестерин 18 мг | 6% |
| Натрий 18 мг | 1% |
| Общий углевод 1 г | 1% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 1 мг | 6% |
| Кальций 9 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 112 мг | 2% |
Вам может понравиться
Коктейли из креветок в мексиканском стиле обычно обнаруживаются в меню в районе залива Калифорнии, но, похоже, они не поймали в другом месте - что удивительно, так как вы можете получить мексиканскую...
Вот сладкая закусочная, которая восхитительна и красочная. Соленость и сладость - лучшее сочетание! Не бойтесь попробовать другие злаки, конфеты или орехи. Соленый миндаль, гранола или чипсы ирилки...
Попробуйте этот рецепт горячих крыльев для куриных крыльев Буффало, похожих на те, которые подаются в популярной сети ресторанов. Если у вас их когда -либо были, вы их полюбите. Время подготовки: 10...
Эти яичные булочки Birria просты и вкусные! Используйте их в качестве закуски или основного блюда. Как закуска, подайте с сальсой. В качестве основного блюда подавайте на кровати салата со всеми...
Обжаривание их без масла или солей сначала позволяет им идеально подготовиться. Позволить им остыть в духовке имеет решающее значение для фактора хруста. Приправьте чайную ложку ваших любимых...