Кто бы мог подумать, что соленые огурцы могут такими хорошими жареными? Сотрудничайте с ними с заправкой для погружения. Ды!
Ингредиенты
чашка пахта
соль и черный перец по вкусу
1 (16 унций)
чашка универсальной муки
1 чашки тонкой кукурузной муки
1 чайная ложка приправы морепродуктов, такая как Old Bay
чайная ложка приправы Cajun
1 кварта масла для жарки
чайная ложка приправы Cajun
1 (12 унций) баночная пахтная заправка ранчо
Пошаговый рецепт
Покройте тарелку пергаментной бумагой или вощеной бумагой. В мелководной блюде смешайте пахту, соль и перец. Поместите соленые огурцы в смесь и отложите в сторону.
Вылейте муку, кукурузную муку, приправу морепродуктов и 1/4 чайной ложки Cajun приправы в большой, запечатываемый пластиковый пакет; Встряхнуть, чтобы хорошо перемешивать. Добавьте соленые огурцы по нескольким за раз и осторожно падайте, чтобы равномерно покрыть смесью муки. Снимите и поместите на подготовленную тарелку.
Нагрейте масло до 365 градусов по Фаренгейту (180 градусов C) в глубоковопившей или тяжелой глубокой сковороде.
Жарить соленые огурцы в нескольких партиях до золотисто -коричневого цвета и слегка хрустящими снаружи с влажным интерьером, от 1 до 2 минут. Слейте на бумажные полотенца.
В маленькой миске смешайте заправку для ранчо пахты с 1/2 чайной ложки приправы Cajun; смешивать. Подавать в качестве соуса для теплых соленых огурцов.
Примечание редактора:
Пищевой анализ этого рецепта отражает около 10% масла для жарки, а также полное количество покрытия и панировки. Следовательно, представленные значения могут быть не точными.
Пищевая ценность (на порцию)
| 364 | Калории |
| 28г | Жиры |
| 25 г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 364 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 28 г | 36% |
| Насыщенный жир 4г | 20% |
| Холестерин 10 мг | 3% |
| Натрий 1015 мг | 44% |
| Общий углевод 25 г | 9% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 1 мг | 5% |
| Кальций 30 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 8% |
| Калий 129 мг | 3% |
Вам может понравиться
Этот салат очень легко сделать и очень освежает в жаркий летний день. Время подготовки: 20 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 20 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты Кубок...
Это отлично подходит для футбольных собраний, когда вы хотите подавать что -то сердечное и наполнять. Это получает много комплиментов. Подавать с кусочками хлеба и овощей размером с укус. Время...
Хрустящие, жевательные и шоколадные батончики с гранолой прямо из вашей духовки! Зачем покупать посредственные вкусовые упакованные, полные мусора и неизвестных ингредиентов? Они содержат мои два...
Здоровые домашние белковые батончики. Очень легко и быстро. Вы знаете, что происходит в рецепте! Мои дети любят их! Лучше, чем купленные в магазине бары, и отлично подходит для тренировок или закуски...
Фаворит игрового дня. Полный вкус! Подавать с ранчо или голубым сыром. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 55 минут Порции: 4...