Десерты

Замороженная начинка из черничного пирога

60 минут
8 порций

Эта начинка из черничного пирога сделана из замороженных ягод. Накрыть и хранить в холодильнике.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
20 минут
Дополнительное время:
30 минут
Общее время:
1 час
Порции:
8
Выход:
1 9-дюймовый пирог

Ингредиенты

  • 2 стакана замороженная черника

  • 6 столовых ложек холодной воды, разделенная

  • чашка мед, или по вкусу

  • 1 столовая ложка свежего лимонного сока

  • чайная ложка молотой корицы

  • чайная ложка наземного мускатного ореха

  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала

  • 2 столовые ложки тапиоковой муки

  • 2 столовые ложки муки Arrowroot

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте пюре из черники с 2 столовыми ложками холодной воды в кастрюле на низком огне. Нагрейте до кипения, помешивая, чтобы избежать прилипания. Добавьте мед, лимонный сок, корицу и мускатный орех.

  2. Смешайте оставшиеся 4 столовые ложки холодной воды с кукурузным крахмалом, мукой из тапиоки и муки стрелка, чтобы сформировать ровный, молочный раствор без комков. Добавьте это медленно в кипящую ягодную смесь, равномерно помешивая. Снимите с огня и дайте остыть.

Примечания повара:

Возможно, вы не захотите использовать такую ​​много меда- это действительно мило, особенно с черникой. Если вы делаете другие, больше кислых ягод, то да, эта сумма хороша.

Вылейте начинку в запеченную 9-дюймовую корку для пирога. Добавьте свежие целые или нарезанные ягоды поверх начинки. Подавать с натуральными взбитыми сливками.

Пищевая ценность (на порцию)

140 Калории
0 г Жиры
36г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 140
Дневная норма
Общий жир 0г 1%
Натрий 2 мг 0%
Общее углевод 36 г 13%
Диетическое волокно 2г 5%
Всего сахара 30 г
Белок 1г
Витамин С 2 мг 10%
Кальций 8 мг 1%
Железо 0 мг 1%
Калий 41 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Легкий шоколадный торт без муки

Это впечатлит любых гостей, которые вы развлекаете, и вам не нужно говорить им, как это было легко! Подавать с шоколадным ганашем и малиновым соусом. Я использовал рецепты, которые я нашел здесь, на...

Печенье в форме сердца

Я использовал рецепт сахарного печенья без качества, чтобы сделать эти замечательные печенья в форме сердца, наполненное клубничным джемом. Я знаю, что вам понравится этот рецепт. Время подготовки...

Бабушка клюквенное апельсиновое торт

Влажный, ароматный торт, который идеально подходит для впечатления компании на празднике вашей семьи! Этот рецепт был в моей семье целую вечность, и я делаю его каждый год, чтобы широко признаться. ...

Смешанка шоколадной чип -торт II

Влажный и вкусно. Это один из самых любимых среди друзей и семьи. Используйте одну 8x8 дюймовую кастрюлю или 4 мини-пана. Порции: 10 Урожай: 1 8х8 дюйма или 4 мини -кастрюли Ингредиенты 1 чашки...

Оранжевый полуфреддо

Богатый итальянский десерт мороженого, приготовленный из апельсина, сахара, яиц и сливок. Приятно подготовиться к особому случаю, так как вы можете сделать это за несколько недель, если вам нужно. Я...