Это вегетарианский томатный суп, и вы можете добавить больше базилика, если хотите. Я много делаю в ресторане, в котором я работаю, и это фаворит для клиентов и персонала. Если вы хотите более интенсивный вкус базилика, попробуйте добавить немного нарезанного базилика в суп непосредственно перед подачей на подачу. Чем дольше вы готовите базилик, тем больше аромат.
Ингредиенты
3 (16 унций) банки целых помидоров
2 столовые ложки растительного масла
2 цуккини, кубик
2 большого лука, нарезанный
2 чашки нарезанных свежими грибами
2 чайные ложки соли, или по вкусу
3 лаврового листа
чайная ложка сушеного тимьяна
2 чайные ложки сухой базилик
чайная ложка земля белого перца
Пошаговый рецепт
В блендере или кухонном комбайне пюре целые помидоры до однородного состояния.
В большой кастрюле на среднем огне варить цуккини, лук и грибы в масле до готовности. Вылейте в пюре помидоры. Приправить солью, лавровым листьем, тимьяном, базиликом и белым перцем. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 15 минут. Удалите лавровый лист перед подачей на стол.
Пищевая ценность (на порцию)
| 71 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 11г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 71 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 4% |
| Насыщенный жир 1г | 3% |
| Натрий 752 мг | 33% |
| Общее углевод 11 г | 4% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 17 мг | 83% |
| Кальций 61 мг | 5% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 454 мг | 10% |
Вам может понравиться
Свежий базилик идеально дополняет клубнику в этом сладком пивном хлебе. Это вкусно подается вместе со свининой или куриной ужином или жареным в качестве хлеба для завтрака. Я думаю, что это лучше...
Это прекрасное распространение будет поглотить как дети, так и взрослые. Поместите его на завтрак во время праздников для сезонного угощения. Порции: 80 Урожай: 5 чашек Ингредиенты 3 чашки...
Мой муж сказал, что это лучший пирог, который он когда -либо пробовал! Сочетание карамелизованного лука, бекона и сыра чеддер идеально подходит. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час...
Это простой тако-салат. Оба мои дети, в возрасте шести и двух лет, люблю это! Я сделал это оба с двумя куриными грудями без костей и говядиной. Оба отличный хит и так просто. Я также использовал это...
Папайя и салат манго. Подавайте украшены свежей мятой и подслащенным кокосовым орехом, при желании. Время подготовки: 20 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 20 минут Порции: 8...