Закуски

Легкий Гаспачо

140 минут
10 порций

Этот газпачо с томатным соком - замечательный холодный суп, полный свежих средиземноморских овощей. Быстро и просто!

Время подготовки:
20 минут
Дополнительное время:
2 часа
Общее время:
2 часа 20 минут
Порции:
10

Ингредиенты

  • 4 чашки томатного сока

  • 2 чашки нарезанных помидоров

  • 1 лук, измельченный

  • 1 зеленый сладкий перец, измельченный

  • 1 огурец, нарезанный

  • 2 зеленый лук, нарезанный

  • чашка нарезанная свежая петрушка

  • 3 столовые ложки свежего лимонного сока

  • 2 столовые ложки красного винного уксуса

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

  • 1 чайная ложка сушеного эстрагона

  • 1 чайная ложка сушеного базилика

  • 1 чайная ложка белого сахара

  • соль и перец для вкуса

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте томатный сок, помидоры, лук, сладкий перец, огурец, зеленый лук, петрушка, лимонный сок, уксус из красного вина, чеснок, эстрагон, базилик, сахар, соль и перец в блендере или кухонном комбайне. Смешайте до тех пор, пока хорошо смешано, но все еще немного коренастые.

  2. Вылейте в подачу и накройте. Поместите в холодильник, чтобы расслабиться перед подачей, по крайней мере, 2 часа.

Пищевая ценность (на порцию)

39 Калории
0 г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 10
Калории 39
Дневная норма
Общий жир 0г 0%
Натрий 305 мг 13%
Общее углеводы 9г 3%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 6 г
Белок 2г
Витамин С 38 мг 191%
Кальций 30 мг 2%
Железный 1 мг 5%
Калий 411 мг 9%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Краб восхищаются

Используйте консервированные крабы и английские кексы, чтобы сделать эти крабовые прелести. Они идеально подходят для того, чтобы служить закуски для вечеринок, но они также делают хороший легкий...

Высушенные на солнце томатное хумус

Хумус - это сливочное пюре из бобов Garbanzo и тахини (кунжутная паста семян), приправленное с лимонным соком и чесноком. Это популярное распространение и погружение в Грецию и по всему Ближнему...

Кремовый мексиканский соус

Кремовый падение, которое хорошо сочетается с теплыми чипсами из тортильи. Если вам нравится пряная пища, просто добавьте немного горячего соуса в бутылках в соус. Время подготовки: 5 минут...

Звезды, заполненные колбасой

Эти маленькие звезды, заполненные колбасой, являются сказочной закуской; Они требуют немного времени, чтобы подготовиться, но вкус того стоит. Если вы хотите заморозить их для последующего...

Хэллоуин фруктовые закуски

Если вы обеспокоены тем, что ваши дети едят слишком много сладостей во время Хэллоуина, попробуйте эти не кандидатские закуски. Высушенные и свежие фрукты, такие как абрикосы, манго и виноград...