Это лучший рецепт для пряничного печенья, который я когда -либо пробовал. Это выглядит сложным, но нет. Я использовал этот рецепт в течение многих лет и всегда получаю комплименты.
Ингредиенты
6 чашек универсальной муки
1 столовая ложка выпечки
1 столовая ложка наземного имбиря
1 чайная ложка наземного мускатного ореха
1 чайная ложка земли гвоздики
1 чайная ложка наземной корицы
1 стакана укорочения, расплавленного и слегка охлажденного
1 чашка патоки
1 стакан упакованного коричневого сахара
чашка воды
1 большое яйцо
1 чайная ложка ванильного экстракта
Пошаговый рецепт
Просейте вместе муку, разрыхлитель, имбирь, мускатный орех, гвоздику и корицу в большой миске.
В миске с миксером подставки, ударяйте укорочение, патоку, коричневый сахар, воду, яйцо и ваниль до однородного и сливочного и сливочного, 3-4 минуты. Постепенно перемешайте в сухие ингредиенты до полного включения. Разделите тесто на трети; Сформируйте каждый кусок в диск в этом 1 1/2 дюйма, оберните в полиэтиленовую пленку и поставьте в холодильник не менее 3 часов.
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Работая с одним диском за раз, катайте тесто на слегка посыпанную мукой поверхность до толщины 1/4 дюйма. Разрежьте желаемые формы с помощью резак печенья. Поместите печенье на расстоянии 1 дюйма друг от друга на не смазанных листах печенья.
Выпекайте в течение 10-12 минут в предварительно разогретой духовке, переключая стойки на полпути. Когда печенье будет сделано, они будут выглядеть сухими, но все равно будут мягкими на ощупь. Снимите с противня в охлаждение на стеллажах.
-
Морозное охлаждение печенья по желанию.
Сабеллахан
Пищевая ценность (на порцию)
| 90 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 15г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 72 | |
| Калории 90 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 4% |
| Насыщенный жир 1г | 4% |
| Холестерин 3 мг | 1% |
| Натрий 24 мг | 1% |
| Общее углевод 15 г | 5% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 1г | |
| Кальций 26 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 85 мг | 2% |
Вам может понравиться
В этом рецепте используется смесь заварного крема для кремовой консистенции. Порции: 8 Урожай: 1 пирог Ингредиенты 1 (9 дюймов) пирога, запеченная 1 (3 унция) упаковка смеси с яичным заварным кремом...
Это быстрый и легкий пирог без выплетения. Украсить взбитыми сливками или взбитыми. Вы можете использовать подготовленную корку Graham Cracker, если хотите. Время подготовки: 15 минут Дополнительное...
Это рецепт моей бабушки амишей, и я никогда не пробовал шоколадный пудинг, который сравнивается с ним. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 20 минут Порции: 8 Урожай...
Позвольте детям помочь в заполнении и запечатывании теста для этих хрустящих фруктов. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 45 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций...
В этом баре есть две корочки, как просили, и имеет сильный острый вкус лимона, намного лучше, чем большинство рецептов лимонного бара из -за лимонного творога и добавленного кокоса! Порции: 40...