Моя канадская бабушка делает их каждый год на Рождество. Сейчас она живет в Штатах и должна отправить ей сироп Роджера, но вместо этого можно использовать простой белый сахар.
Ингредиенты
1 (9,25 унции) контейнер кешью, нарезанный
1 стакан светло -коричневого сахара
1 чашка золотого сиропа (например, Роджер)
1 (14 унций) может подсластить сгущенное молоко
чашка масла
Пошаговый рецепт
Слегка распылите 9x13 -дюймовую форму для выпечки с помощью приготовления пищи с маслом. Расставьте нарезанные кешью на дне блюда.
Смешайте коричневый сахар, золотой сироп, подслащенное сгущенное молоко и масло в большой тяжелой кастрюле. Доведите до кипения на среднем огне. Не перемешивайте, как только сахарный сироп начинает кипеть. Нагрейте до 250 градусов по Фаренгейту (120 градусов C), или до тех пор, пока небольшое количество сиропа не упадет в холодную воду.
Налейте карамель поверх кешью. Размешайте как следует. Используйте теплостойкий резиновый шпатель, чтобы равномерно распределить смесь в блюдо; Дайте остыть в течение 1 часа. Нарезать охлажденную карамель на квадраты или катиться в шарики по желанию.
Примечание Кука
Белый гранулированный сахар может быть использован, если золотой сироп недоступен.
Пищевая ценность (на порцию)
| 107 | Калории |
| 5г | Жиры |
| 15г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 50 | |
| Калории 107 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 5 г | 6% |
| Насыщенный жир 2г | 11% |
| Холестерин 8 мг | 3% |
| Натрий 62 мг | 3% |
| Общее углевод 15 г | 6% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахар 11 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 30 мг | 2% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 65 мг | 1% |
Вам может понравиться
Устал от того же старого, скучного морковного торта? Это морковный торт, который вы любите навсегда! Немного отличается, потому что некоторые из ингредиентов - это не то, что вы найдете в...
Не ваш типичный фруктовый пирог. Время подготовки: 1 час Время приготовления: 35 минут Дополнительное время: 4 часа Общее время: 5 часов 35 минут Порции: 8 Урожай: 1 9-дюймовый пирог Ингредиенты 4...
Красивый, четкий маслянистый кусочек. Порции: 18 Урожай: 3 дюжины Ингредиенты чашка несоленого масла 1 стакан с катящимися овес 3 столовые ложки самостоятельной муки чашка белого сахара 1 яйцо...
Делает около 7 десятков печенья Порции: 42 Урожай: 7 дюжины Ингредиенты 2 стакана упакован коричневый сахар 2 стакана белого сахара чашка масла, смягченное 1 стакана сокращения 4 яйца 2 чайные ложки...
Это всегда хорошее летнее угощение для детей, и взрослым понравится. Сначала я подумал об этом, когда я настраивал вечеринку на барбекю, у нас было один лето. У всех и нескольких друзей были дети...