Моя бабушка делала это каждый год, и она была передана моей маме, а теперь и мне.
Ингредиенты
2 чашки масла
1 чашки белого сахара
3 яйца
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 чайная ложка миндального экстракта (необязательно)
3 чашки универсальной муки
2 чайные ложки крема тартара
1 чайная ложка пищевой соды
чайная ложка соли
Пошаговый рецепт
Взбейте масло и сахар с электрическим миксером в большой миске до однородного состояния. Добавьте первое яйцо, продолжая бить, полностью включив яйцо, прежде чем добавить второе и полностью вбить в смесь. Взбейте ванильный экстракт и миндальный экстракт в смесь с третьим яйцом.
Размешайте муку, сливки тартара, пищевую соду и соль вместе в отдельной миске; Добавьте к мокрой смесью и взбивайте только до влажного и сухой, не объединившись в тесто для печенья. Сформируйте тесто в шар, оберните в полиэтиленовую пленку и поставьте в холодильник до охлаждения, по крайней мере, 3 часа.
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Скатайте тесто на поверхность с мукой и нарежьте с помощью резак печенья. Расставьте кусочек печенья на выпечку.
Выпекать печенье в предварительно разогретой духовке до начала коричневого цвета по краям от 6 до 8 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 87 | Калории |
| 5г | Жиры |
| 9г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 72 | |
| Калории 87 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 5 г | 7% |
| Насыщенный жир 3г | 17% |
| Холестерин 21 мг | 7% |
| Натрий 73 мг | 3% |
| Общее углеводы 9г | 3% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 1г | |
| Кальций 4 мг | 0% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 25 мг | 1% |
Вам может понравиться
Мой папа сделал коробку после коробки на Рождество, когда я рос. Он даст это друзьям. Он был очень популярен. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 12 Урожай: 1 полугаллон...
Этот рецепт представляет собой более легкую, более тонкую версию древней традиционной конфеты, называемой Lokum или Turkish Delight. Его легко сделать, хорошо поддерживать и предлагает призрачный...
Это восхитительный рецепт, который идеально подходит для закуски на ходу. Плюс это отличное удовольствие для детей. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 30...
Потрясающие овсяные печенья с немного другим, интересным вкусом. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 12 минут Дополнительное время: 3 минуты Общее время: 35 минут Порции: 24 Урожай: 2...
Восхитительно мрачное шоколадное печенье, шоколадное печенье, станет вашим новым любимым рождественскими угощениями! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 35...