Кони -соус - это приправа из говяжьего фарша, на медленном туманном вкусе и подается на хот -догах. Мой дедушка владел рестораном в 1950-х годах. Это его точный рецепт для собак Кони со дня. Я делаю это в особых случаях, и это всегда поражается друзьями и семьей.
Ингредиенты
2 фунта говяжьего фарша
Чашка нарезанного лука
1 чашки кетчупа
чашка белого сахара
Чашка белого уксуса
чашка приготовленная желтая горчица
чайная ложка Вустерширского соуса
чайная ложка соли
чайная ложка сельдерея
чайная ложка земля черного перца
Пошаговый рецепт
Поместите говяжий фарш и лук в большую сковороду на среднем огне. Готовьте, помешивая крошиться, пока говядина не подрумянится; осушать.
Переложите говядину и лук в медленную плиту и добавьте кетчуп, сахар, уксус и горчицу. Приправить с Вустерширом, солью, семенами сельдерея и перцем.
-
Накрыть и варить на медленном огне в течение 3 часов перед подачей на стол.
Пищевая ценность (на порцию)
| 186 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 13г | Углеводы |
| 14г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 186 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 12% |
| Насыщенный жир 4г | 18% |
| Холестерин 46 мг | 15% |
| Натрий 586 мг | 25% |
| Общее углеводы 13г | 5% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахар 11 г | |
| Белок 14г | |
| Витамин С 5 мг | 26% |
| Кальций 19 мг | 1% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 293 мг | 6% |
Вам может понравиться
Харисса - это соус из чили из туниса. Его уровень тепла может варьироваться в зависимости от бренда и/или рецепта. (Рассмотрим добавление менее 3/4 чашки, зная, что вы всегда можете добавить больше...
Эта классическая заправка для салата включает в себя майонез, анчоусы, уксус, зеленый лук, чеснок, петрушка, эстрагон и лук. Его можно приготовить в блендере или кухонном комбайне и хорошо подается в...
Lemony Muffins в комплекте с овсяной оболочкой идеально подходит для завтрака или позднего завтрака. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 10 минут Общее...
Салат из черноглазого гороха великолепен с южными меню и вкусом лучше всего при комнатной температуре. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 10 минут Порции: 4...
Это хороший альтернативный рецепт Cole Slaw. Если у вас нет уксуса с малином, уксус, белый бальзамик или уксус с шампанским, также будут работать. Время подготовки: 20 минут Дополнительное время: 30...