Гарнир

Дедушка классический соус кони

190 минут
12 порций

Кони -соус - это приправа из говяжьего фарша, на медленном туманном вкусе и подается на хот -догах. Мой дедушка владел рестораном в 1950-х годах. Это его точный рецепт для собак Кони со дня. Я делаю это в особых случаях, и это всегда поражается друзьями и семьей.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
3 часа
Общее время:
3 часа 10 минут
Порции:
12

Ингредиенты

  • 2 фунта говяжьего фарша

  • Чашка нарезанного лука

  • 1 чашки кетчупа

  • чашка белого сахара

  • Чашка белого уксуса

  • чашка приготовленная желтая горчица

  • чайная ложка Вустерширского соуса

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка сельдерея

  • чайная ложка земля черного перца

Пошаговый рецепт

  1. Поместите говяжий фарш и лук в большую сковороду на среднем огне. Готовьте, помешивая крошиться, пока говядина не подрумянится; осушать.

  2. Переложите говядину и лук в медленную плиту и добавьте кетчуп, сахар, уксус и горчицу. Приправить с Вустерширом, солью, семенами сельдерея и перцем.

  3. Накрыть и варить на медленном огне в течение 3 часов перед подачей на стол.

Пищевая ценность (на порцию)

186 Калории
Жиры
13г Углеводы
14г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 186
Дневная норма
Общий жир 9г 12%
Насыщенный жир 4г 18%
Холестерин 46 мг 15%
Натрий 586 мг 25%
Общее углеводы 13г 5%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахар 11 г
Белок 14г
Витамин С 5 мг 26%
Кальций 19 мг 1%
Железное 2 мг 9%
Калий 293 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Нитьясская цветная капуста

Замечательное блюдо! Не ваш скучный овощ! Я люблю капусту так же, как и цветная камера, но планирую использовать большую кастрюлю, как голландскую печь, если вы используете капусту вместо цветной...

Сладкая, горячая горчичная кулака

Я наслаждаюсь широким разнообразием салат из капусты, но эта горчичная кулака может быть моей любимой. Комбинация Hot and Sweet имеет проверенный послужной список для приятных вкусов. Сознание и...

Простая листовая кастрюля рататуй

Этот простой рецепт листовой кастрюли Ratatouille прост и вкусно. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 50 минут Порции: 4 Ингредиенты 1 (1 фунт) баклажан, разрезание...

Острый банановый салат

В этом простом и быстром салате. Сладость бананов дополняется запахом йогурта и намеком на горчицу. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 2 Урожай: 2 чашки Ингредиенты 1 стакан...

Манго кинза

Это другой поворот на капустной категории. Это очень легко, и манго и мед делают его сладким; Нет сахара в этом рецепте! Отлично сама по себе или оберните тортилью из кукурузы вокруг жареной тилапии...