Харисса - это соус из чили из туниса. Его уровень тепла может варьироваться в зависимости от бренда и/или рецепта. (Рассмотрим добавление менее 3/4 чашки, зная, что вы всегда можете добавить больше.) Ищите харисса в бутылках с минимальными добавленными сахарами.
Ингредиенты
3 ломтика бекона, грубо нарезанный
1 стакан нарезанного лука
3 гвоздика чеснока, рубка
3 (15 унций) банки с бобами, промытыми и осушенными
чашка мягкой пасты хариссы или соуса
чашка воды
Кубок золотого изюма
2 свидания, ямы и мелко нарезанные
чайная ложка наземной тмин
1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки, или по вкусу
1 столовая ложка нарезанного перца халапеньо или по вкусу
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Приготовьте бекон в большой сковороде на среднем огне, пока не подрумянится и не подрумянится, около 10 минут. Удалите бекон и слейте на бумажные полотенца. Зарезервировать 1/2 столовой ложки бекона в сковороде.
Приготовьте лук в зарезервированных капельках на среднем огне, пока не начнут смягчать, около 5 минут. Добавить чеснок; Готовьте, время от времени помешивая, пока не ароматно, еще примерно на 2 минуты.
Размешайте бобы, соус харисса, воду, изюм, финики, тмин и приготовленный бекон в сковороду. Вылейте в 8-дюймовую квадратную форму для выпечки.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, покрытый, пока не нагревается и не пузырятся, около 40 минут. Аккуратно перемешайте перед подачей и нанесите вершину с кусочками петрушки и халапеньо.
Пищевая ценность (на порцию)
| 260 | Калории |
| 6г | Жиры |
| 42г | Углеводы |
| 12г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 9 | |
| Калории 260 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 6 г | 7% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Холестерин 6 мг | 2% |
| Натрий 814 мг | 35% |
| Общее углевод 42 г | 15% |
| Диетическое волокно 8г | 30% |
| Белок 12г | |
| Калий 546 мг | 12% |
Вам может понравиться
Этот рецепт салата макаронов с яйцом - слегка сладкий, классический салат с макаронами. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 1 час...
Это рецепт моей матери для подлинного немецкого картофельного салата. Каждый, немецкий или нет, любит это. Также легко удвоить рецепт. Я часто привожу его в Potlucks, и у нас также есть его дома в...
Непреодолимое сочетание зеленой фасоли, помидоров, оливкового масла и чеснока, которое хорошо сотрудничает практически с любым закусочным. Для более красочного блюда попробуйте смесь зеленых бобов и...
Замечательный рецепт Slaw прошел из повара моей бабушки, Вернелл. Он похож на рецепт сладкой и кислой капусты и будет храниться в течение 2 недель в холодильнике. Отлично подается с говяжьей...
Каждый раз, когда я делаю это, меня просят рецепт. Я держу его на файле на своем компьютере, чтобы легко распечатать и отправлять его по электронной почте. Чтобы добавить тепло, это также хорошо с...