Гарнир

Сладкие и кислые зеленые бобы

27 минут
6 порций

Слегка пирожное блюдо из зеленого боба, приправленное луком и беконом. Отлично сочетается с ветчиной или свининой.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
17 минут
Общее время:
27 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 2 (15 унций) банки с зелеными бобами, дренированные, соки зарезервированные

  • 3 ломтика бекона, нарезанный

  • 1 стакан нарезанного лука

  • 1 столовая ложка универсальной муки

  • чашка яблочного уксуса

  • 2 столовые ложки сахара

  • 1 чайная ложка соли

  • чайная ложка перца

Пошаговый рецепт

  1. Приготовьте бекон в средней сковороде на среднем огне, время от времени помешивая, пока он не станет хорошо коричневым. Добавьте лук и варите до полупрозрачного. Добавьте муку и варите еще 2 минуты.

  2. Вылейте уксус и 3/4 чашки зарезервированной жидкости зеленого бобов в кастрюлю. Добавьте сахар, соль и перец и перемешайте, чтобы объединить. Доведите до кипения, уменьшите до кипения и добавьте зеленую фасоль. Продолжайте готовить в низком кипении, пока бобы не станут горячими.

Пищевая ценность (на порцию)

83 Калории
Жиры
13г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 83
Дневная норма
Общий жир 2г 3%
Насыщенный жир 1г 3%
Холестерин 5 мг 2%
Натрий 893 мг 39%
Общее углеводы 13г 5%
Диетическое волокно 3г 10%
Всего сахар 8 г
Белок 3г
Витамин С 4 мг 18%
Кальций 32 мг 2%
Железный 1 мг 6%
Калий 77 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Богатая мексиканская кукуруза

Этот рецепт поступил от моего отчетного мамы в Далласе, штат Техас. Им нравится горячее, поэтому они вкладывают несколько дополнительных халапеньо. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45...

Армянский картофельный салат

Картофельный салат-это первая еда, которую я помню, ела, поэтому у меня действительно есть глубокая эмоциональная привязанность, но время от времени я жажду чего-то совершенно другого, и этот...

Карри пюре с картофелем

Этот рецепт картофельного пюре из карри принимает базовое пюре с картофелем и добавляет богатый вкус карри. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 4...

Bayous Mardi Gras slaw

Это удивительно красочная капуста, идеально подходящая для празднования Марди Гра или в любое другое время. Он представлен в официальных цветах Марди Гра: фиолетовый, зеленый и золотой. Соус ...

Зеленая фасоль

На пару, а затем запеченные, эти восхитительные пакеты зеленой фасоли приносят большой вкус, потому что они обернуты в бекон и купаются в пикантном соусе на основе Вустершира. Этот рецепт закуски...