Гарнир

Bayous Mardi Gras slaw

140 минут
12 порций

Это удивительно красочная капуста, идеально подходящая для празднования Марди Гра или в любое другое время. Он представлен в официальных цветах Марди Гра: фиолетовый, зеленый и золотой. Соус - идеальная смесь сладкого и терпкого, с небольшим количеством кайенского перца для укуса. Не одевайтесь в салат впереди, иначе это станет сырым.

Время подготовки:
20 минут
Дополнительное время:
2 часа
Общее время:
2 часа 20 минут
Порции:
12
Выход:
12 порций

Ингредиенты

  • чашка яблочного уксуса

  • чашка с темно -коричневым сахаром

  • 1 чайная ложка сухой горчицы

  • 2 чайные ложки сельдерея

  • чайная ложка кайенского перец

  • чайная ложка высушенная укропа сорняк

  • 1 чашка сметаны

  • Кубок майонеза

  • 1 чайная ложка приготовленной хрена

  • солить по вкусу

  • 1 маленькая голова красная капуста, измельченная

  • 2 желтого сладкого перца, разрезать на полоски 1/4 дюйма

  • 2 зеленых цуккини, разрезая на полоски 1/4 дюйма

Пошаговый рецепт

  1. Взбить сидр уксус, темно -коричневый сахар, сухой горчица, семена сельдерея, кайенский перец, укроп, сметана, майонез, хрен и соль. Накрыть и поставьте в холодильник в течение 2 часов или на ночь.

  2. Когда готовы к подаче, поместите капусту, сладкий перец и цуккини в большую миску. Вылейте заправку на овощи и перемешайте в покрытие (см. Примечания).

Примечание редактора

Чтобы убедиться, что вы получите консистенцию, которую вы предпочитаете, начните с того, что бросаете овощи с меньшей заправкой, добавляя больше, пока слау не станет подходящим для ваших вкусов.

Пищевая ценность (на порцию)

161 Калории
12г Жиры
13г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 161
Дневная норма
Общий жир 12 г 15%
Насыщенный жир 4г 18%
Холестерин 12 мг 4%
Натрий 83 мг 4%
Общее углеводы 13г 5%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахар 9 г
Белок 2г
Витамин С 69 мг 347%
Кальций 65 мг 5%
Железный 1 мг 5%
Калий 296 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Измельченные цуккини

Эти вкусные маленькие малышки так же вкусны, как и их двоюродные братья с картошкой. Легко сделать, восхитительно, чтобы погрузиться, и отличный способ использовать дополнительные цуккини из сада! ...

Тропа капуста со сливками

Вам понравится это повседневное блюдо из капусты с богатым, сливочным дополнением. Хм, хорошо! Это вкусное блюдо, быстрого на стол, готовый к употреблению. Подавать сразу же горячим. Вы можете...

Жареный фритюр

Жарить помидоры вишни в воздушном фритюре выявляют их естественную сладость и превращают их в маленькие вкусовые бомбы! Они имеют так много применений - распространяются на жареных кростини или...

Свежая маринованная мелодия

Современное вращение старого фаворита, включающего свежие свеклы, морковь. и лук в остром, сладком маринаде. Очень быстро и легко сделать. Свекла пятна! Обязательно носите фартук! Время подготовки...

Альманзос жареные яблоки и лук

Я любил Little House на прерии, и любимым блюдом Альманзо было жареные яблоки. Очарованный, я сделал этот рецепт (смеется, не сложно) и мне понравилось комбинацию! Время подготовки: 10 минут Время...