Гарнир

Bayous Mardi Gras slaw

140 минут
12 порций

Это удивительно красочная капуста, идеально подходящая для празднования Марди Гра или в любое другое время. Он представлен в официальных цветах Марди Гра: фиолетовый, зеленый и золотой. Соус - идеальная смесь сладкого и терпкого, с небольшим количеством кайенского перца для укуса. Не одевайтесь в салат впереди, иначе это станет сырым.

Время подготовки:
20 минут
Дополнительное время:
2 часа
Общее время:
2 часа 20 минут
Порции:
12
Выход:
12 порций

Ингредиенты

  • чашка яблочного уксуса

  • чашка с темно -коричневым сахаром

  • 1 чайная ложка сухой горчицы

  • 2 чайные ложки сельдерея

  • чайная ложка кайенского перец

  • чайная ложка высушенная укропа сорняк

  • 1 чашка сметаны

  • Кубок майонеза

  • 1 чайная ложка приготовленной хрена

  • солить по вкусу

  • 1 маленькая голова красная капуста, измельченная

  • 2 желтого сладкого перца, разрезать на полоски 1/4 дюйма

  • 2 зеленых цуккини, разрезая на полоски 1/4 дюйма

Пошаговый рецепт

  1. Взбить сидр уксус, темно -коричневый сахар, сухой горчица, семена сельдерея, кайенский перец, укроп, сметана, майонез, хрен и соль. Накрыть и поставьте в холодильник в течение 2 часов или на ночь.

  2. Когда готовы к подаче, поместите капусту, сладкий перец и цуккини в большую миску. Вылейте заправку на овощи и перемешайте в покрытие (см. Примечания).

Примечание редактора

Чтобы убедиться, что вы получите консистенцию, которую вы предпочитаете, начните с того, что бросаете овощи с меньшей заправкой, добавляя больше, пока слау не станет подходящим для ваших вкусов.

Пищевая ценность (на порцию)

161 Калории
12г Жиры
13г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 161
Дневная норма
Общий жир 12 г 15%
Насыщенный жир 4г 18%
Холестерин 12 мг 4%
Натрий 83 мг 4%
Общее углеводы 13г 5%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахар 9 г
Белок 2г
Витамин С 69 мг 347%
Кальций 65 мг 5%
Железный 1 мг 5%
Калий 296 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Ананасовый пух

Прекрасное гарнир, которое любит моя семья. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 (15 унций) может измельченный...

Техасский салат

Этот техасский капуста - один из моих любимых! Это отлично подходит для барбекю и пикников. Для более мягкого салата используйте меньше зеленого лука. Время подготовки: 15 минут Дополнительное...

12-секундный салат из капусты

Когда люди думают о салате, они думают об этой миске сырой, измельченной капусты, сидящей в конце стола для пикника. Этот рецепт салат для волос ангела представляет собой совершенно другой...

Салат из лягушки

Этот салат с лягушками изготовлен из пасты Acini di Pepe (или кус -кус), кокосового ореха, ананаса, апельсинов мандаринов и зефира для сладкого, охлажденного десерта. Время подготовки: 15 минут Время...

Острые запеченные бобы

Острые и сладкие старомодные запеченные бобы с небольшим количеством халапеньо. Их легко сделать, и они отлично подходят для барбекю, гамбургерной ночи, пикника и т. Д. Говорит, что сладость и огонь...