Гарнир

Греческая зеленая фасоль

75 минут
8 порций

Хорошая смесь зеленых бобов, лука и помидоров китайцев не мягко и вкусно! Точно так же, как делал Yia Yia!

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
55 минут
Общее время:
1 час 15 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • чашка оливкового масла

  • 2 чашки нарезанного лука

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

  • 2 фунта свежих зеленых бобов, промыты и обрезанные

  • 3 больших помидоров, нарезанные кубиками

  • 2 чайные ложки сахара

  • солить по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Готовьте и перемешайте лук и чеснок в сковороде до готовности.

  2. Смешайте зеленую фасоль, помидоры, сахар и соль в сковороду. Уменьшите огонь до минимума и продолжайте готовить 45 минут, или пока бобы не станут мягкими.

    Том Харман

Пищевая ценность (на порцию)

243 Калории
21 г Жиры
15г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 243
Дневная норма
Общий жир 21г 26%
Насыщенный жир 3г 15%
Натрий 12 мг 1%
Общее углевод 15 г 5%
Диетическое волокно 5г 19%
Всего сахара 6 г
Белок 3г
Витамин С 29 мг 147%
Кальций 56 мг 4%
Железное 2 мг 8%
Калий 443 мг 9%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Свекла Суп

Этот свекольный суп великолепен, полезен и вкусен. Это так просто сделать тоже. Свекла, обжаренный лук и чеснок тушены в говяжьем бульоне, прежде чем закончить с вихрями сливок. Время подготовки: 20...

Свежая зеленая фасоль, фенхель и сыр фета

Свежая зеленая фасоль и свежий фенхель, приготовленные до тех пор, пока хрустящий тендер не будут ненадолго обжарить в оливковом масле вне виржа, а также свежий базилик и крошечный сыр фета. Время...

Кремовое пюре с картофелем II

Кремовое пюре с картофелем с приправой ранчо. Бабушка Джан на День Благодарения Пюршон с картофелем. Для вариации, попробуйте разбрызгивать свой любимый измельченный сыр перед выпечкой. Время...

Запеканка из сладкого картофеля с белым изюмом

Это уникальный и вкусный поворот в классической праздничной запеканке сладкого картофеля. Это тонко с воздействием. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50 минут...

Влажная и пикантная начинка

На праздниках нет ничего лучше, чем большая миска классической начинки на День Благодарения: пушистая текстура и соленые ароматы, такие как розмари, петрушка и тимьян, могут заставить любого...