Этот рецепт поступает из Гамбурга, Германия, где он называется «Bohnen und Birnen Mit Speck». Это восхитительный вариант традиционного блюда.
Ингредиенты
толстый нарезанный бекон
1 фунт свежей зеленой фасоли, обрезанные и разрезание на 1 1/2 дюйма
3 Bosc Pears, Cersed и Cut в квартала
1 квартальная вода
соль и перец для вкуса
Пошаговый рецепт
Приготовьте бекон в большой глубокой сковороде на среднем огне, время от времени помешивая, пока частично не приготовлен, но не коричневый, от 5 до 6 минут; Слейте на бумажные полотенца.
Смешайте слитый бекон, зеленую фасоль и груши в большой кастрюле; Вылейте достаточно воды на смесь, чтобы покрыть. Довести до кипения; Уменьшите огонь до минимума и варите на медленном огне до приготовления и нежного, около 30 минут.
Выньте из сковороды в блюдо из порции с выдолбленной ложкой, сливая лишнюю воду. Приправить солью и перцем, чтобы подавать.
Пищевая ценность (на порцию)
| 208 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 28г | Углеводы |
| 9г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 208 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 10% |
| Насыщенный жир 3г | 13% |
| Холестерин 20 мг | 7% |
| Натрий 443 мг | 19% |
| Общее углеводы 28 г | 10% |
| Диетическое волокно 8г | 28% |
| Всего сахара 14 г | |
| Белок 9г | |
| Витамин С 24 мг | 119% |
| Кальций 62 мг | 5% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 492 мг | 10% |
Вам может понравиться
Вот легкий рецепт куриного марсала - это более легкая версия одного из моих любимых куриных блюд. Для моей семьи это хранитель! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время...
Эти супер легкие рыбные гамбургеры - отличная, полезная еда. Соберите булочки со всем, что вам нужно. Я предпочитаю есть тилапию только с салатом, но мой парень ставит на его кетчуп и сыр. Мы всегда...
Этот веганский джикама севиче - отличная тоска для Тостад. Вы также можете подавать его с крекерами в качестве закуски перед другими мексиканскими блюдами. Время подготовки: 15 минут Дополнительное...
Эта запеканка зеленого гороха - отличное, изысканное блюдо. Это отлично подходит для обедов, потому что это всегда хит! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50 минут...
Эти Dolmas сделаны из того, что может показаться странным сочетанием специй, но это замечательное, нежное традиционное турецкое блюдо с изюминкой. Они традиционно подаются охлажденными, но вы можете...