Это легкий и влажный торт, который не слишком сладкий и имеет освежающий аромат зеленого чая. В глазури используется сливочный сыр, но имеет достаточно сладости, чтобы маскировать кислый вкус. Порошок матча (зеленый чай) также придает ему тонкий зеленый оттенок. Этот торт также может быть выпечен в виде листового торта на 9х 13-дюймовой кастрюле или в 2 отдельных круглых тортах в двух 8-дюймовых круглых кастрюлях. Соответственно отрегулировать время выпечки.
Ингредиенты
1 стакан универсальной муки
1 стакан пирожной муки
1 чайная ложка пищевой соды
1 чайная ложка соли
4 чайные ложки порошкообразного зеленого чая
1 чашки белого сахара
1 стакан растительного масла
3 яйца
1 стакан простого йогурта
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 чашки кондитерских изделий
2 чайные ложки порошкообразного зеленого чая
2 столовые ложки масла, смягченное
1 (3 унция) Сливо -сыр, смягченный
чайная ложка ванильного экстракта
1 чайные ложки молока
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смазка и мука 2 8-дюймовые круглые кастрюли. Просеять универсальную муку, муку для пирога, пищевую соду, соль и порошок зеленого чая; Отложить в сторону.
В большой миске взбейте сахар, масло и яйца до однородного состояния. Добавьте 1 1/2 чайных ложек ванили. Взбить муку смеси поочередно с йогуртом, смешивая только до тех пор, пока он не будет включен. Вылейте тесто в подготовленные сковороды.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 30-40 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр торта, не станет чистой. Охладитесь на стебке в течение 30 минут, прежде чем выходить из кастрюли.
Чтобы сделать глазурь зеленого чая: просеять сахар кондитерских изделий и порошок зеленого чая. В средней миске смешайте чайную смесь с маслом, сливочным сыром, ванилью и молоком. Взбить электрическим миксером до однородного.
Чтобы собрать пирожные: когда торты полностью охлаждаются, положите один слой на плоскую порцию. Нанесите тонкий слой глазури. Поместите другой слой торта сверху и разложите глазурь, чтобы покрыть верхнюю часть и боки торта. Пыль с помощью порошка зеленого чая при желании. Подавать холод или при комнатной температуре.
Примечание повара:
Необязательно: 1 стакан бобов адзуки (маленькие красные бобы), пропитанный в течение ночи и вареный до готовности, может быть сложена в жидкое тесто, прежде чем он будет положен в кастрюли. Погладить высохнуть и позвольте остыть перед использованием.
Пищевая ценность (на порцию)
| 449 | Калории |
| 24г | Жиры |
| 53 г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 449 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 24 г | 31% |
| Насыщенный жир 6г | 31% |
| Холестерин 61 мг | 20% |
| Натрий 366 мг | 16% |
| Общий углевод 53 г | 19% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 35 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 1 мг | 7% |
| Кальций 55 мг | 4% |
| Железное 2 мг | 10% |
| Калий 99 мг | 2% |
Вам может понравиться
Это желе -желе - освежающее японское летнее угощение, приготовленное из кофе, порошкообразного желатина и сахара. Мой любимый способ подать его с замороженными взбитыми сливками и шоколадным соусом...
Декадентский пирог с ооуи, который все любят! Если еда непристойна, это все! Мой сын просто сказал, что это слишком хорошо, чтобы его называли тортом. Надеюсь, вы согласитесь! Время подготовки: 20...
Это показ шоу! Я еще никого не встречал, который не удивлен тем, насколько великолепен этот торт. Это очень простой рецепт белого пирога, который очень хорошо работает как торт для особого случая или...
Лучшие водки, наполненные жеклюками в сети! Я использую три оливки или водку Ван Гога. Haribo или Brandest Gummy Candy работают лучше всего. Подавайте их с помощью слотовой металлической или...
Они выглядят как Twinkies, но вкус намного лучше, чем настоящая сделка ... и они лучше холодными/замороженными! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 1 час...