Воскорое легкое и ароматное блюдо, полное сладкого аромата лимона, основанного на пикантном вкусе чеснока и приправа травы. Идеально подходит для жаркой летней ночи, когда вы хотите что -то вкусное, но легкое!
Ингредиенты
5 лимонов, сока
1 столовая ложка морской соли
3 больших гвоздичных чесноков, рубленый
2 (8 унций) филе Сомы
2 столовые ложки приправы лимонного перца (например, Маккормик)
2 столовые ложки чеснока и приправа с травами (например, миссис Дэш)
1 чайные ложки креольской приправы (например, Тони Чейхере) (необязательно)
1 лимон, тонко нарезанный
Кубка измельченной морковки
2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
1 лимон, расквартированный
Пошаговый рецепт
Вылейте сок из 5 лимонов в стеклянную миску; Взбейте в морскую соль и чеснок. Добавьте филе сома, крышку и мариновать в холодильнике от 1 до 4 часов.
Разогрейте бройлер духовки на 400 градусов по Фаренгейту (205 градусов C) и установите стойку для духовки в самое низкое положение.
Снимите филе сома с маринада и стряхните излишки; Откажитесь от оставшегося маринада. Поместите филе на жаровую сковороду; Посыпать приправой лимонной перцы, приправы чеснока и травы и креольской приправы. Расставьте ломтики лимона по филе.
Жарить в предварительно разогретую духовку, пока рыба не будет легко хлопнуться с вилкой, от 12 до 15 минут. Вы можете полностью включить бройлер в течение последних нескольких минут, если вам нравятся края рыбы, почерневшие. Посыпать филе измельченной моркови и петрушки, чтобы украсить. Подавать с лимонными клиньями на стороне.
Пищевая ценность (на порцию)
| 374 | Калории |
| 16г | Жиры |
| 48 г | Углеводы |
| 38 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 374 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 16 г | 20% |
| Насыщенный жир 3г | 17% |
| Холестерин 112 мг | 37% |
| Натрий 4545 мг | 198% |
| Общее углевод 48 г | 17% |
| Диетическое волокно 20 г | 70% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 38г | |
| Витамин С 312 мг | 1558% |
| Кальций 287 мг | 22% |
| Железный 36 мг | 201% |
| Калий 1285 мг | 27% |
Вам может понравиться
Сладкая сальса, которая отлично сочетается со свининой и куриной блюдами. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 2 часа Общее время: 2 часа 10 минут Порции: 32 Урожай: 4 чашки Ингредиенты 1...
Легкий ужин с одним пенсом - восхитительный и начинка. Отлично, когда вам нужно что -то немного другое для семей из 4 или более! Подавать в пасте Пенне, и если вы чувствуете себя причудливым, верните...
Сладкий запах из кровавых апельсинов делает красивую винегрет. Бросьте его на свою любимую зелень, несколько свежих кусочков кровавого оранжевого цвета и несколько засахаренных орехов для...
Моя семья любит этот рецепт жареной капусты. Я подаю это с домашним кукурузным хлебом. Сделайте много, потому что не останется. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 40 минут Общее время...
Идеальный черноглазый горох, чтобы позвонить в Новый год. Подавать с хлебом и горячим соусом в южном стиле. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 2 часа 30 минут Общее время: 3 часа...