Гинатаан курица Адобо

65 минут
6 порций

Не ваш обычный Adobo, кокосовое молоко в этом курином блюде делает его более ароматным.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
55 минут
Общее время:
1 час 5 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 4 фунта квартала куриной ноги

  • Чашка белого уксуса

  • чашка воды

  • 1 чайная ложка белого сахара

  • чашка соевого соуса

  • 2 лаврового листа

  • 1 чайная ложка целого черного перца, измельченные

  • 1 лук, нарезанный

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • солить по вкусу

  • 1 (14 унций) может кокосовое молоко

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте курицу, уксус, воду, сахар, соевый соус, лавровый лист, измельченный перец, лук и чеснок в большом горшке; Перемешайте и доведите смесь до кипения в течение 2 минут. Уменьшите огонь до среднего и варите на кипении в течение 30 минут.

  2. Удалите курицу на большой блюдо с порцией и отложите в сторону. Увеличьте огонь под горшочком до среднего и варите, пока жидкость не уменьшится примерно на четверть, около 10 минут. Сезон с солью; Размешайте кокосовое молоко в смесь. Накрыть и варить, пока кокосовое молоко не не появится жирным, около 10 минут. Вылейте смесь на курицу, чтобы подавать.

Пищевая ценность (на порцию)

657 Калории
44 г Жиры
Углеводы
58 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 657
Дневная норма
Общий жир 44 г 56%
Насыщенный жир 21г 103%
Холестерин 192 мг 64%
Натрий 805 мг 35%
Общее углеводы 7г 3%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 3г
Белок 58г
Витамин С 4 мг 19%
Кальций 52 мг 4%
Железный 6 мг 31%
Калий 632 мг 13%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Кленовый сироп и банановый соус

Легкий десертный соус для наполнения мороженого, торта, блинов или йогурта. Это отличный десерт в последнюю минуту для блюд по будним дне или неожиданных гостей! Другие фрукты (яблоки, груши...

Ревень и сушеный инжир варенье

Это восхитительное варенье также можно сделать из замороженного ревеня. Убедитесь, что вы взвесили ревеню без листьев, чтобы получить точное соотношение ревеня и сахара. Я всегда делаю дополнительные...

Трава жареная свиная корейка и картофель

Эта жареная свиная корейка и картофель - это приготовление. Подавать с овощным блюдом и вашим любимым салатом для дополнительной особой еды. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 50...

Сербский говяжий фарш, вегетарианский и картофельный выпечка

Мой парень жил в Сербии в течение трех лет, и он всегда просит меня воссоздать некоторые из его любимых блюд. Основываясь на его отрывочных объяснениях и небольшом собственном исследовании восточно...

Зеленая фасоль и курица

Сюст, свежие зеленые бобы и нежная курица, создают ароматную и легкую еду в будние дни. Вы даже можете подготовить все заранее, чтобы это было готово к ужину. Подавайте с приготовленным на пару белый...