Этот рецепт приправы морепродуктов действительно не был так сложно взломать. Ингредиенты напечатаны на контейнере! Единственной сложной частью было разработка правильных соотношений для каждой специи или травы, но терпение, настойчивость и хорошая старая пробная и ошибка, сохраненная день. Оригинальная приправа Old Bay была изобретена в 1940-х годах американским иммигрантом-американским иммигрантом по имени Густав Брунн. Первоначально он был предназначен только для использования на крабовом мясе (так как в районе Чесапикского залива было много его, но в последнее десятилетие или около того он использовался в других продовольственных районах, таких как птица и салаты.
![](/img/11635/1060606-e470ade273054b5c85ff0835877c6131.jpg)
Ингредиенты
6 столовых ложек соли
3 столовые ложки земли сельдерея
2 чайные ложки сухого горчичного порошка
2 чайные ложки красного перца, земля
1 чайные ложки земли черный перец
1 чайные ложки заливного листа.
1 чайные ложки паприки
1 чайная ложка земли гвоздики
1 чайная ложка заземления
1 чайная ложка молотого имбиря
чайная ложка земли кардамон
чайная ложка молотой корицы
Пошаговый рецепт
Смешайте соль, семена сельдерея, горчичный порошок, хлопья красного перца, черный перец, лавровый лист, паприку, гвоздику, душистый перец, имбирь, кардамон и корицу в миске до тщательного смешения.
Хранить в герметичном контейнере.
Пищевая ценность (на порцию)
1 | Калории |
0 г | Жиры |
0 г | Углеводы |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 180 | |
Калории 1 | |
Дневная норма | |
Общий жир 0г | 0% |
Натрий 246 мг | 11% |
Общее углевод 0 г | 0% |
Диетическое волокно 0g | 0% |
Витамин С 0 мг | 1% |
Кальций 3 мг | 0% |
Железо 0 мг | 1% |
Калий 4 мг | 0% |
Вам может понравиться
![Марокканский овощной суп Марокканский овощной суп](/img/39806/1046259-8731d828c0234bee942b245c1a2a393d.jpg)
Отличный зимний овощный суп с «тыквой» в качестве звезды. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 55 минут Дополнительное время: 20 минут Общее время: 1 час 30 минут Порции: 5 Урожай: 5...
![Шоколадный сироп Charlies Шоколадный сироп Charlies](/img/27194/7523325-4109a27bbc0d432a94fa23e439ca3cff.jpg)
Был ли когда -нибудь ребенок более разочарован, чем когда Чарли (в фильме «Санта -Клаус») был проинформирован о том, что ресторан был из шоколадного молока? С помощью этого шоколадного сиропа вы...
![Длинная ферментация хлеб закваски Длинная ферментация хлеб закваски](/img/34533/6190586-1d9b89c325214319871e7fc76c02f9ed.jpg)
Острый и мягкий, этот хлеб закваски является одним из самых основных рецептов, которые вы можете сделать. Этот рецепт делает одну буханку, но не стесняйтесь умножить коэффициенты ингредиентов для...
![Фиеста курица энчиладас Фиеста курица энчиладас](/img/37392/960068-6f77388f27204c25ab81a943a284f9c9.jpg)
Отличный рецепт! Я использовал зеленый соус энчилада -чили вместо сальсы. Это было лучшее !! Все вернулись на трети! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут...
![Коктейльный соус для креветок Коктейльный соус для креветок](/img/19209/1045061-8431e7e2b1e64bf989f62e6f03808ec6.jpg)
Очень горячий коктейльный соус с оттенком сладости. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 10 Урожай: 10 порций Ингредиенты 16 унций соус чили 6 столовых ложки приготовленного хрена...